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陈东暗自惊讶。
果然是奥门王,居然有五个太太。
娄晓娥也微微一惊,不过马上笑着跟几个女人打招呼。
“阿东,我记得你的手?”
看着陈东手臂上的石膏没了,何闲有些意外。
“好了,没事儿了。”
陈东伸了伸胳膊笑着说道。
“还得是年轻啊。”
“闲哥,您不是想吃粤菜嘛,今天我就给您露一手。”
何闲哈哈一笑说道:“就等你这句话呢,好久没吃到正宗的粤菜了,今天就看你的了,绮文,你带阿东去厨房,佩贞你们陪弟妹先聊天,我先出去处理一些事情。”
何闲跟大太太和二太太安排道。
“好的老爷,您去忙吧。”
陈东在大太太带领下来到厨房,看到里面准备的琳琅满目的食材让陈东惊呆。
不愧是奥门王,这食材准备的绝对到位。
“大太太,您先去忙吧,这里有我就行。”
陈东笑着说道。
“没事儿,正好我也跟着你学习学习。”
大太太没有离开。
陈东了然,学习是假,监视自己是真。
想想也很正常,自己跟何闲不过刚认识而已,人家怎么放心自己给人家做饭吃,万一在里面下毒呢?想到这里,笑着说道:“也好。”
陈东看了一下厨房里的食材,决定第一道菜先做一道八宝甲鱼。
这算是粤菜当中非常名贵的一道菜。
陈东拿起菜刀,熟练地将甲鱼宰杀,然后用热水浸烫,去净表层粘液,再入水锅中烧煮,捞出刮去裙边上的黑衣,拆除鱼骨。
“阿东,你这手法好厉害啊,平时老爷想吃这个我们谁都不敢做,外面的师傅做起来也是没有你这么熟练。”
大太太在旁边一边观察一边称赞道。
“以前我就是个厨子,这些事情都是经常做的。”
陈东客气地说道,然后开始把糯米、薏仁、欠实淘洗干净,分别上笼蒸熟,把笋、火腿、蛋糕等切成丁,所有准备工作做好之后,将这些材料放置一边。
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毕竟要做好几道菜,不能一道一道的出锅,那样的话没等菜上齐之前的都已经凉了。
接着开始准备第二道菜,法式香草汁焗脆皮澳龙。
就在陈东在厨房里忙着准备粤菜的时候,客厅里何闲的几个太太正陪着娄晓娥聊天。
“真羡慕你,我还没上过大学呢。”
听到娄晓娥介绍自己在香江大学的时候,二太太一脸羡慕地说道。
“二姐,咱们姐妹五个人中,就属五妹学历高了,她可是留洋回来的。”
三太太胡艳娇嘻嘻笑着说道。
五太太程琼连忙说道:“二姐,三姐,你们就别羞臊我了,留洋三年学到什么了?一样老爷爱吃的菜都不会做,倒是三姐做的菜老爷最:()四合院:香江首富从路边摊开始
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