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第100章 竹笋乳鸽粥(第6页)

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我种的这些菜也能算珍稀植物,还能随时现吃现采,不比从别庄远远运来的菜新鲜?你先休息,等你能自己走路了,我给你介绍。”

子楚道:“好。”

水早已经烧好,朱襄吩咐人伺候子楚洗澡,他撸起衣袖给子楚做点粥垫肚子。

朱襄翻了翻厨房的食材,发现这次送竹笋的人,居然还采到了一种珍惜野菌——竹荪。

竹荪看上去就像是白色塑料网,是一种名贵菌类,多生长在竹林中,味道十分鲜美。

朱襄在后世吃竹荪的时候,一般直接喝竹荪青瓜汤,将竹荪鲜美清淡的口感发挥到极致。

这里没有青瓜(即小黄瓜),朱襄想了想,用鸽子吊了个高汤,加入竹荪和竹笋炖煮至软烂后将鸽子取出。

朱襄戴上用开水烫过的棉布手套,将鸽子肉撕下来,切成肉末。

他又将鸽子汤滤出来,把里面还完整的竹荪和竹笋挑出来洗干净切碎。

之后朱襄拿出砂锅,将鸽子肉末、切碎的竹荪和竹笋放进去,倒入滤清的鸽子汤,再抓两把米,盖上盖子小火煨煮。

等瓦罐粥沸腾时,朱襄一边往里面放盐,一边沿着顺时针搅拌,防止粥煳底。

子楚洗完澡出来时,瓦罐粥已经熬好。

朱襄从坛子里摸出一把青菜切丝,拌上几滴芝麻油和辣椒油,和瓦罐粥一同端了出去。

食欲不振的子楚一闻到瓦罐粥的味道,就意识到自己不是真的食欲不振,只是很久没吃到好吃的东西。

“这个咸菜比你给我送来的咸菜滋味不同。”

子楚在友人面前不讲究食不言寝不语,一边就着泡菜喝粥一边道。

朱襄介绍:“我给你送来的是干咸菜,这个是泡菜,虽然都是用盐腌制,腌制方法不同,口感自然不同。

这个泡菜里我放了生姜、辣椒、花椒,泡几日就拿出来吃,不泡太熟,吃上去特别爽口。”

子楚道:“怪不得舌尖有点麻。

这个红油没有茱萸油的苦涩,就是你说的辣椒油?”

朱襄道:“吃不惯辣椒,我给你换一叠。”

子楚护住泡菜:“吃得惯。”

朱襄狐疑:“该不会御医让你忌口,你已经很久没吃辣了?”

子楚立刻道:“没忌口!”

朱襄明白,御医肯定让子楚忌口了。

不过就几滴辣椒油,不会碍事,朱襄见子楚吃得欢,便假装被骗了。

只要能吃得下东西,吃下几滴辣椒油的后果不会太严重。

吃饱肚子后,子楚感觉身体终于有了力气。

他在船上睡多了,一时半会儿睡不着,便由朱襄陪着一边散步,一边询问朱襄离开咸阳后的经历。

虽然朱襄有送信回咸阳,但信上能说的,和见面后朱襄说出来的内容自然会有所不同。

比如朱襄不会在信上详细写政儿第一次掉牙的时候张若、蒙武、李牧差点被吓死。

子楚笑道:“连张卿都成为你的友人了?”

朱襄揉了揉鼻子,不好意思道:“是长辈,不是友人。”

子楚道:“我看你之前的上书,明明对蜀郡郡守不是很满意。”

朱襄道:“我对事不对人,蜀郡确实有许多不尽如人意的地方,但张公已经做到了他能做的极致也是事实。

以前蜀郡需要张公这样能率兵打仗的郡守,现在蜀郡需要李冰那样的能搞基础建设、能抚民的郡守,他们都没有高下之分。”

子楚道:“你撒谎,你明明认为李冰更厉害。”

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