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只不过做法比后世还是有所差距的，起码这个头上就很大。
原来在明朝宫廷之中叫不落夹。
小小特意给他说了艾窝窝的来历，据说是与皇宫有关系！
后世的故宫（即“紫禁城”
，俗称“皇宫”
）内的“储秀宫”
还有着密切的联系。
据厨房的厨娘传的，有一位在“皇宫”
紫禁城里当过太监的人说，皇宫里的“储秀宫”
居住着的皇后和妃子，她们天天吃山珍海味，感到有些腻了。
有一天，在“储秀宫”
做饭的一个回族厨师，从家里带了些经常食用的清真食品“艾窝窝”
，正在厨房里吃的时候，被一位宫女看见了。
她一尝很好吃，就给皇后带了点，皇后一尝，亦感到非常好吃，就当即让这位回族厨师为居住在“储秀宫”
的皇后和妃子们做“艾窝窝”
吃。
特别是皇后很喜欢吃艾窝窝，不仅在日常生活中经常食用，而且还格外大加赞赏，说厨师做的“艾窝窝”
不仅“色雪白”
好看，而且吃起来，其“味香甜”
。
此后艾窝窝就由“皇宫”
紫禁城传了出来，一下子变得身价百倍，名震京城，成为京城有名的一款清真风味小吃，并被美誉为“御艾窝窝”
。
不过因为平常人家不能叫“不落夹”
，于是就用了回民的叫法，艾窝窝。
吴有为想起去北京旅游，他还吃过艾窝窝的，当时的导游介绍说这东西是“北京一种清真风味小吃。
色雪白，球状，质粘软，味甜香，因明代为帝后所喜食，故名‘御艾窝窝’，后传入民间，脱衍为‘艾窝窝’了。”
“宫女怎么可能给皇后带吃的？”
吴有为听了都笑的不行，哪怕他没进过古代的皇宫，却也知道皇后的尊贵，区区一个宫女，还给皇后带吃的？没经过层层检查，皇后就敢吃？
“反正是好吃。”
小小端给吴有为：“小老爷，好吃吗？”
他还没吃，吴有为拿了一个已经在吃了，见他这么问，认真品尝了一下：“好吃。”
小小瞬间就笑了，然后抱着点心盘子开吃。
吴有为还给他拿了乳饼：“多吃点这个，中午阳光好的时候出去晒晒太阳。”
这个冬天，窗户上糊的都是窗纸，也见不到阳光，只能吃点乳制品，多晒晒太阳，补充一下身体的钙能量。
尤其是他这个身体，真心需要好好的养一养，吃素也不错，起码这具身体现在并不是适合大鱼大肉。
前两天他就在院子里跟小小来回溜达了好几次。
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