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尤其是猪大肠,臭烘烘的,根本难以下咽。
其实主要是这个时代的做菜方法有问题。
调料不足够,只能放一些油盐,这些腥味儿比较重的东西,就比较难以掩盖味道,所以大家自然不爱吃。
不过对于苏念念来说,这可是好东西,打算等会让苏根本给她拿一些。
人多力量大,加上队员们都迫不及待的想着能吃上肉,所以很快,一头野猪就被处理好了。
纯肉一共是一百八十斤。
红旗生产队一共八百多人,所以一个人平均下来,能分差不多二两肉。
现在一家至少都是好几口人,一家十几口人是常态,所以每个人算下来的肉能分到的不是很多,但是以家庭为单位的话,基本上一家能分个两三斤肉。
苏念念手艺好
将肉处理好了后,苏根民便冲大队的队员道,“这野猪是沈浩廷打来的,他的功劳最大,所以这野猪肉给他分二十斤,大家没意见吧?”
队员们哪里会有意见。
他们都是跟着沈浩廷后面沾光享福,今天能开荤吃肉。
现在给沈浩廷多分些,那是应该的。
还得是沈浩廷这个当兵的觉悟高,这要是换做觉悟不高的,偷偷地藏起来自己吃,他们这些队员可就分不到了。
队员们没意见,苏根民就组织分肉了。
先给沈浩廷分了二十斤,其他的都是按照人口每家分一些,没过多久,家家户户就领到了肉,中午回去好好的加加餐一顿。
剩下的大骨,每家每户也领了两根回去,打算炖汤喝。
虽说大骨上没肉,可是炖出来的骨头汤再炖菜吃,多少沾点儿肉腥味,比直接炖菜味道好。
苏念念则是要了一些猪大肠。
看着苏念念要猪大肠,苏根民很不解,“念念,这猪大肠不能吃,你拿回去干啥?”
苏念念笑着道,“爸,我能弄好吃,你给我就是了。”
见苏念念这么说,苏根民也没多说什么。
这东西其他的队员都不乐意要,苏念念想要多少自己拿就行了,其他人都不会有意见。
苏念念拿了好几副,东西好吃,可是太难清理了,所以苏念念拿的也不是特别多。
拿着分到手的东西,苏念念和沈浩廷就回了沈家。
一到家,苏念念就忙了起来。
得先将这些猪大肠给清理了。
沈家人看到苏念念拿回来的猪大肠也非常不解。
这东西真的能吃?
闻着就好臭啊!
不过沈家人不会打击苏念念,好不好吃先让她试试呗。
看着苏念念要洗猪大肠,沈浩廷就主动过来给苏念念帮忙。
苏念念忙说不用。
可是沈浩廷还是霸道的将东西抢过来,自己清理。
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