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凑什么热闹别把肚子吃坏了(第2页)

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姜玉清拿到肉,便迅速离开了厨房。

猪肉量实在少,一家子坐下来十几口人,铁定是不够吃的。

姜玉清思来想去,还是决定做成猪肉丸子,里面放上胡萝卜丁和多多的淀粉,再搅拌均匀,这样既不失肉味,大家也都能吃的尽兴。

姜玉清刚做好肉丸,用漏勺抄出来,门外就露出了两双渴望的眼睛。

不用想也知道,是姜桃和姜竹。

“想吃?”

姜玉清笑着问。

姐弟俩一边咽唾沫一边用力地点头。

“不行,要等大家回来后一起吃!”

姜玉清一板一眼地说道。

“谁?哪个小贼偷走了我家的肉!”

门外忽然传来姜老太的怒骂声。

听这嗓门,姜玉清只觉得头皮发麻。

“小竹,你帮我安抚好奶奶,我就给你先吃!”

姜玉清道。

美食的激励下,姜竹可说不出“不”

字,他拍了拍胸脯:“放心,包在我身上。”

姜竹走后,姜桃自觉暂时吃不上,正打算转身走。

“小桃,过来!”

姜玉清唤住了她。

说话间,姜玉清用勺子舀了两个肉丸放在了小碗里:“这是你和小竹的,一人一个,不能贪吃哦!”

姜桃和姜竹今天陪着她忙活了一整天,自然不能亏待了他们。

不然下次可没人帮她了。

姜老太那边逐渐没了声儿,想必是姜竹稳住了她老人家。

眼瞧着天色不早,马上就要到晚饭时间了,是时候将牛油锅底给煮上了。

牛油下锅,煮沸,放入葱花、香菜、洋葱、大蒜,还有生姜,然后是豆瓣酱和辣椒,再是晾干的八角、花椒、香叶等香料。

汤底咕噜咕噜地翻滚着,香味也随之飘出。

一旁的姜桃和姜竹闻着馋人的香味,忽然觉得手里的肉丸都没那么香了。

姜玉清将煮好的锅底舀入吊锅,端去了院中。

姜家的院子正对大门,此刻暮色将临,忙完一天的村民们走过姜家门口,皆忍不住驻足。

“老姜家今天做了什么好吃的,闻着真香啊!”

是那日送她回家的村口大娘,大家都唤她赵大娘。

“大娘,进来吃点吗?”

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