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随后，如林川所想，吃面的人不多，买卤肉和烧鸡的人多。
有不少厂里的人，听说早上有工人买的肉好吃，晚上下班特意过来找的。
本来就是中秋，过节家里吃点儿好的很正常。
卤肉比正常的肉贵一点儿，但是味道好。
林川今天自己都觉得非常意外，下午拉出来的肉到六点半，一扫而空。
面确实剩下了，但是不影响，可以拿回家发面之类的。
林川卖的烧鸡一块二一斤，卖出去的烧鸡基本每只都是三斤多，大一些的四斤重。
烧鸡一共卖了八只。
把子肉和肘子都是两块钱一斤，卤的大排三块五一斤。
再加上今天林川卖的面，他一边收拾东西，一边算了一下，扣除去成本，净利润应该有一百七十五块三毛五。
这还带出来家里吃，还剩了那么多肥油和猪皮啥的呢。
回头猪皮还能拿来熬皮冻。
林川对今天的收益非常满意。
林川确实是非常满意了，国营饭店里蒋明忠可就不满意了。
“今年来买卤肉的客人明显比去年少很多，提前准备了这么多，竟然剩下了。”
国营饭店的负责人宋国兴蹙着眉头说道。
蒋明忠也没明白，“今天是中秋，按理说不应该卖这么少。”
卖的少，营业额就少，他能拿到的钱就少。
旁边收拾卫生的朱笑珍说道，“我听有来的顾客说，今儿公园旁边有人支了个摊子卖卤肉，说是味道好，不少人去买呢。”
蒋明忠背着手，“公园旁边？”
“对，就是公园南边，那边摆摊的很多。”
朱笑珍说道。
蒋明忠轻哼一声，“早不卖晚不卖的，非得今天出来卖，抢了咱们不少生意。”
宋国兴长出一口气，“既然有人开始卖卤肉，还说味道好，明儿一早咱俩去看看。”
蒋明忠点点头，“成。”
林川赶着毛驴车，回到家里的时候天都黑透了。
许胜利听到动静，赶紧出来帮着卸东西，又去喂驴。
钱金花将饭菜热在锅里，“大川，快洗把脸，去炕上暖和暖和，然后吃饭。”
“谢谢娘。”
林川洗脸洗手，然后将外套脱掉，这才进了西屋，就怕将凉气传给许春麦。
他从衣兜里往外拿钱，“春麦，你猜我今天赚了多少？”
一看林川这个样子，许春麦就知道他肯定没少赚。
她掀开褥子，将炕头暖和的地方让给林川，“我猜不出来。”
林川坐下来，把钱往炕上放，你自己数。
许春麦一张一张地将钱放进手里，认真地数起来。
“大川，你最近老是让我数钱，我就有一种以往从来没有过的快乐。”
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