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第94章 解放的姜大伯(第3页)

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姜明拎起猪肉,双腿跑地贼快,一溜烟就跑去了厨房。

好似生怕晚一刻姜奶奶会后悔一样。

“嘿!

这小子。

我还没吩咐完呢!

就跑没影啦!

这腿快的!”

姜乐极其有眼力见地找补,“大哥是想快点办奶吩咐的事。

奶,你有啥事?我去给你跑腿。”

“给!

拿着钥匙去厨房柜子里,给我挖一碗盐来!

再从橱柜里找一个干净的大盆拿来!”

姜乐一听没其他的啦,赶忙照做。

在一旁看着猪肉流口水的姜妍一听,就知道自家奶这是又准备将猪肉腌起来啦!

虽然腌起来的猪肉也确实能吃,但贼咸不说,味道也差很多。

不选择腌起来的话,还能怎么储存不坏呢?突然姜妍想起来现代看到办法,用油封起来。

这种方式不仅能放的时间久,肉也不那么咸。

“奶,这些肉还是用来做咸肉吗?”

“是呀,不弄成咸肉放久了会坏。”

姜奶奶一边细心的从猪肉上扒拉毛,一边回答着姜妍的话。

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“奶,可是咱不是腌了不老少了嘛?”

说着指了指隔壁。

姜奶奶的手一顿,随后看向姜妍,等着姜妍说下文。

“奶,你不是说家里的油没多少了吗?这些肉看上去也挺肥的。

不如把肥的肉炼成油,稍瘦的这些跟着一起做成坛子肉。

怎么样?这样肉也有方法储存啦!

咱家也有油吃啦!”

姜奶奶愣住啦!

是呀!

看自己这脑子,都忙的不转个啦!

自己怎么没想到呢?这样弄还不用费那老些盐。

接下来起码半年的油不用愁啦。

家里那些菜籽油,正好省下来,留着以后慢慢吃。

搭配着吃,没准能吃得更久。

到时候又能接上新的油啦!

姜奶奶猛地一拍大腿。

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