动力小说

第47章(第3页)

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劳累了大半个月的姜棉,歇了两天,缓过劲来了,开始琢磨给大家伙做好吃的。

“我想再吃一次鱼宴。”

当姜棉问大家想吃什么时,楚婴看了一眼谢东和,说出自己的想法。

谢东和自然也是连连点头。

吃鱼也行。

这东西他们现在多得很,拿抄网去稻田里捞几条上来就可以做。

庄清梵是什么都能吃,也没反对。

姜棉倒是想起了上次吃板栗烧鸡的时候,庄清梵那副笑意全开的模样。

于是姜棉先做了一顿鱼宴,隔天再做了一顿板栗烧鸡。

风干的板栗跟新鲜的板栗,烧鸡的味道又是不一样。

不过相同的是都很好吃。

连续吃了两天大荤菜,姜棉宣布开始吃素。

两个吃货敢怨不敢言。

姜棉让他们去换芋头来做饭的时候,他们也只得顺从。

姜棉想做芋头饭很久了。

秋分过后吃芋头饭是姜棉上辈子家里的习惯。

应该说是她母亲还在世时候的习惯。

特别是下雨之后,天气比较凉快,家里也没什么活,有足够的时间来弄一餐芋头饭。

不过他们今年没有种芋头,秋分过的时候姜棉就没有做。

想吃芋头,只能跟别人换。

芋头换回来了,姜棉让两位吃货戴上手套刮去表皮,然后用筷子插进去挑着洗干净,免得沾上芋头的汁液手发痒。

洗干净以后切块。

接着就是炒芋头。

姜棉习惯在炒芋头的时候放蒜,这是芋头饭香不香的关键。

芋头炒一下就好了,不需要炒得太过火,一会儿还要和饭一起煮。

不过要加足调料。

芋头盛出来,然后就放米煮饭。

什么时候放入芋头,一个是看芋头的种类,还有一个是米容不容易煮熟。

等饭煮到自己想要的程度,加入芋头。

柴火大锅做芋头饭需要不时地翻动,以免粘锅。

等水分差不多干的时候,就不用再翻了,留小火焖一会儿。

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