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屋子很小,一半是厨房,一半只摆了两张简单的桌子,这一点和冠绝天下初期很像。
厨房和外面就隔着一张帘子,那姑娘就是大厨,炒饭的时候动静贼大。
火焰明灭不定,叮铃哐当的一阵乱响,心凌就进去端上一碗蛋炒饭出来了,低眉顺眼又很有眼力见的送到了秦艰面前。
秦艰拍了一下旁边眼珠子都快掉出来的家伙:“收敛点。”
然后就把注意力放到这碗蛋炒饭上。
首先份量很足,大大的海碗,装了大半碗。
香气也很浓,蛋香特别浓厚,夹杂着葱花香味,虾仁的香味、玉米粒的香味、青菜的香味,还有蒜香,酱香…再看颜色,一眼金黄,中间夹杂着其他各种翠绿,酱色,倒也还算好看,也让人很有胃口。
但这金黄,也太金黄了吧。
秦艰拿勺子一扒拉,我靠,这鸡蛋都是超市促销免费送的吧。
金黄色的全是鸡蛋。
常言道,蛋炒饭,米饭要颗颗散开,粒粒饱满,软硬适中,鸡蛋要均匀包裹饭粒,才为上品。
这碗蛋炒饭,饭粒确实散开了,鸡蛋也确实包裹了饭粒。
但饱满不饱满,那是一点都看出不来了。
每一颗饭粒上,都裹着厚厚的一层鸡蛋,鸡蛋的份量,要比米饭的份量还要大。
再加上各种乱七八糟,又是虾仁又是海米的、还有玉米粒、白菜之类,全都像是不要钱似的,加了一堆,也难怪这么大一碗了。
这么看,八十一碗是良心价,四十一碗的估计挣钱不多。
但不管怎么说,鸡蛋裹着米饭,确实做到了。
秦艰吃上一口,味道还真是那么回事,用油也适中,不油腻,挺好吃的。
就是米饭的醇香,要细细找才能品出一丢丢,这还是蛋炒饭吗?秦艰吃刘东的蛋炒饭吃了太多次,这两完全就不是一类东西,但莫名其妙的,还有那么点依稀相似。
“这,这是蛋炒饭?”
秦艰犹豫了,看旁边心凌还没走开,喊到:“让你们大厨出来。”
又过了五六分钟,马尾姑娘才双手端着又一碗蛋炒饭出来,放到桌子上。
这碗蛋炒饭,一眼看过去,还是金黄,但里面有色泽透亮的香肠…“怎么啦!
我炒的蛋炒饭,绝对正宗,你不懂不要找茬啊!”
姑娘先发制人,不顾形象大着嗓门质问秦艰。
秦艰见她这样,也没怜香惜玉:“哈哈哈,你这叫蛋炒饭?饭炒蛋还差不多,还好意思说跟着冠绝天下学的,你看过刘东炒饭么?”
“小妹妹,我看你用料、份量都还行,以后别挂着冠绝天下的名号瞎咋呼,我就不说你了。”
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