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第46章 做豆腐(第4页)

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陈锋用勺子舀了一小碗豆腐脑,加上提前准备好的酱汁(用豆酱、醋和葱末调配而成),又撒上一些腌菜碎。

他尝了尝,味道还行,虽然比不上现代的豆脑,但在这个时代绝对算得上是美味了。

“尝尝!”

陈锋将一小部分豆腐脑取出,分给顾修远三人。

三人迫不及待地尝了一口,眼睛顿时一亮。

“哎哟喂!

陈哥,这……这豆腐脑可真不错!

有搞头!”

厉北辰赞不绝口。

“是啊!

一点豆腥味都没有,又嫩又滑!”

沈墨白也跟着点头。

顾修远更是直接竖起了大拇指:“陈哥,你这手艺,绝了!”

陈锋笑着骂道:“三个马屁精!

少废话,赶紧干活!”

他将大部分豆腐脑继续进行定型压制。

一半压得时间短些,做成嫩豆腐,口感更软滑;另一半压得时间长些,做成老豆腐,口感更紧实。

陈锋看着最终成型的一块块白嫩方正的豆腐,心里头很是满意。

毕竟这次只是试做,能一次成功还是很不简单的。

“老天爷啊!

陈哥,这……这真是咱们自己做的豆腐?”

顾修远拿起一块嫩豆腐,轻轻捏了捏,心里头满是成就感。

“陈哥,这豆腐……真能卖钱?”

沈墨白有些不确定地问道。

“废话!”

陈锋笑骂道,“这等好东西,怎么会不卖钱?!”

他带着三人来到自家地窖里,指着那堆已经分割好的野猪肉:“行了,上次说好了,打到野猪有你们一份。

今天这肉,你们自己挑吧。”

顾修远一听,直接冲到肉堆旁,一把抱起一个硕大的猪头:“陈哥!

我就:()手搓弓弩养娇妻,竟要我黄袍加身

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