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鸡肉可以吃,这篮子鸡蛋,是为了明天去姐姐家里走亲戚带着的,算上家里的鸡蛋,除去请木匠箍木桶的鸡蛋,家里还有十几个鸡蛋呢。
应月娥看着光溜溜的白条鸡,知道不是儿子偷的邻居的鸡,一把抓了过来,惋惜的说到:“这么肥的鸡,吃了多可惜,都开始下蛋了。
以后在遇到可不能杀了,你看,鸡杀了,鸡血都流光了吧。
以后再抓到就拿回来养着,知道不?这一只先给你们兄弟俩炖半只吃,剩下的一半留着明天吃。”
“嗷,嗷,有肉吃了,有肉吃了,娘真好。”
林小平一下子跳了起来。
林瑞这才笑着说到:“好,好,放心吧,娘,等从我姐家回来,我天天去南山坡那边去蹲守,一定给你抓两只回来。”
应月娥点了一下林瑞的额头,反正鸡已经被儿子杀死了,只能吃肉了,留着下蛋是不可能了,能额外得到肉吃,总是让人高兴的事情。
如此一想也就看开了,应月娥一边拿出来家里的剪刀开始给白条鸡开膛破肚,菜刀不用想了,家里铁器除了针就是剪刀了。
一边笑着对兄弟俩说到:“南山哪能有这么多只鸡让你们抓,你们还记得前几个月三瘪子他娘骂大街吧,说她家里的鸡丢了一只,当时民兵都帮他们找了也没找到,估计就是那个时候丢的。”
林瑞在一旁偷偷的笑了,好吧,母亲连借口都替他找好了,以后要不多往家里带几只鸡回来,都不好意思说是自己空间里已经养了十来只小母鸡了,并且还有好多鸡蛋等着孵化呢。
母亲剪下半只鸡,用盐抹了一层,水桶里放了半桶水,然后再水桶上放上一根棍子,把鸡吊在这根棍子上,这样保存一天没问题。
家里并无多少调料,林瑞在坑边抓来一把小野葱,生姜还是他在空间里种植的一些,谎称是在野外挖到的野姜。
母亲问起,就是在大山边的野地里发现的,现在林瑞在后院里已经开垦了一片地,母亲从队里找来了一些菜种子种上了,一些小白菜,萝卜之类的,现在已经出来老高了。
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这样就算冬天生产队里没有吃的,家里的也有这些菜来应应急。
应月娥作为农民,看到土地,第一个想法就是种上吃的,而不是让土地长草。
哪怕是白水煮的鸡肉,调料只有简单的葱姜跟盐巴,经过空间里纯粮食喂养的小母鸡熬出来的鸡汤,也让人垂涎欲滴。
母亲一把扯出来一个鸡腿先是递给了林瑞:“这是你哥哥抓到的鸡,咱们家里你哥哥也是一家之主,这只鸡腿应该是小瑞吃,小平,来,你吃鸡胸肉,这个肉多,抗饿。”
林小平眼巴巴的看着应月娥把大鸡腿递给了哥哥,母亲说的在理,在这个家里,哥哥贡献最大,房子,自行车,还有那些别的小伙伴都吃不到的好东西,都是哥哥搞来的。
林平收回了眼馋的目光,狠狠的点了点头,接过来一块鸡胸肉,高兴的的刚想往嘴里啃起来,却被林瑞一下子抢了过来。
“恩,还是鸡胸肉好吃,来,小平,鸡腿给你吃,哥哥还是:()重生58年育良种过灾荒
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