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而后他用匕首把猪肉剖开,切成一块一块疙瘩肉,串在木签上面。
一根木签5块肉,其中4块廋肉1块肥肉。
肥肉夹在最中间,在烧烤时会冒出油脂,流到那4块廋肉上面。
这种比例最好了。
弄完这些以后,方明用取出随身携带的盐巴,将这些串串腌上。
其实对于野猪肉来说,不事先腌制问题也不大。
大不了等下在烧烤的时候撒一点盐巴就行。
弄完这些以后,方明把木签一根一根插在篝火旁边。
篝火释放出灼热的温度,烧烤着这些野猪肉。
方明刚刚用的是新鲜的柳枝,韧性非常好。
所以方明根本不用担心这些柳枝会在篝火烧烤过程中脱水断裂。
“搞定!”
弄完这些以后,方明才拍拍手,露出满意笑容。
这条猪腿着实不小,方明足足准备了40多根木签。
他和沈念瑶,外加铜板元宝,应该足够吃了。
最多十分钟就可以享用了。
空气中弥漫着一股油脂香味儿。
沈念瑶目瞪口呆望着方明。
她原本以为这顿饭肯定只能啃压缩饼干,因为方明根本就没有携带其他事物。
但是没想到短短十几分钟时间,方明就跟变戏法似的弄出了一顿烧烤大餐!
这也太厉害了吧!
这样的人估计到哪都饿不死啊!
方明注意到沈念瑶的表情,不解说道:“我脸上有花?为什么这么看着我?”
沈念瑶惊叹道:“我在想你的脑子是不是装着好几本食谱。
为啥我发现你到哪都能变出好吃的来?”
方明挠挠头:“这些不是很平常的事情吗?我们小时候都是漫山遍野跑的,想吃什么自己都能搞定。”
“我们月亮岛地里有玉米,土里有红薯和土豆。
礁石滩里有生蚝,海里还有龙虾螃蟹。
这些可不都是好吃的东西吗?随随便便弄一两样,保证饿不死的。
难道你们小时候不是这样的吗?”
沈念瑶回想了一下。
自己小时候是在练跳舞、练乐器、练画画。
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