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处理好的皮蛋和咸蛋分门别类地放在罐子里，秋言拿了个托盘出来，一次性带了好几个罐子放进储藏山洞里。
所有的罐子都放好，秋言舒展着筋骨走出山洞。
这几天捡的鸭蛋全部都处理好了，接下来做什么好呢？
秋言摸着下巴，看着森林发呆。
腌菜和干菜，不说炎季时陆陆续续储存的，就是这几天弄的也不少了。
肉的话，熏棚里已经挂了不少熏肉，家里的新鲜肉也有不少，秋言眼睛一转，想吃坛香肉了。
想吃就弄。
秋言拿着刀进山洞割了一块五花肉出来，顺手拎了一个腌坛，清洗干净放在太阳底下晒着，五花肉同样洗净切成小块。
石锅中烧些许热油，将五花肉放进锅里熬着。
秋栗子闻到香味跑进来，扒拉着凳子跳上去，上半身支起靠着后腿站立，试图去看锅里的东西，“阿爹在弄什么呀？好香哦。”
“是坛香肉，很好吃的。”
秋栗子捕捉关键字，“坛？要很久吗？”
他知道腌坛，每次阿爹做的东西，只要进了腌坛，就要好久好久才能吃。
秋言看着锅里的油汁逐渐增多，笑着肯定了小崽崽的推测。
小幼崽蔫了一小会儿，再度精神起来，“那到时候我要吃多多的！”
“好。”
秋言笑着允诺。
锅中的肉已经软了，秋言往里面加入葱结和姜片，然后加入一小碗水，在油花开始飞溅之前，快速将锅盖盖上。
等到锅中没有迸溅油花的声音后，秋言连锅端下，暂时放在旁边晾凉油温，又进入厨房里找了个腌坛出来，清洗干净在太阳底下晒干。
秋栗子蹲在凳子上，阿爹一走，就窜到了石锅旁边，伸着脖子嗅嗅。
火焰石制成的石锅，刚离开灶台还烫得很，秋栗子闻了会儿，发现就是很正常的肉香味，好像没什么特别的，就迈着爪子溜了。
等到腌坛晒干水分，秋言将晾凉的肉搬了出来，夹走里面的葱结和姜片，连油带肉倒进坛子里。
秋言找了纱出来，盖在上面后，用木塞塞紧，又蒙了两层纱捆紧，最后盖上腌坛盖子，将其放在了遮雨棚的柜子里。
现在腌上，得快出冬的时候才能吃。
腌好的坛子肉肥而不腻，软糯可口，随便炒一下就很好吃。
秋言喉结上下滚动了下，快速关上柜门，只要看不见就不会想了。
弄坛香肉花了不少时间，晒场里估计已经堆了不少稻谷了，秋言喊了两声秋栗子，“我要下山了，你下不下去？”
“马上就来~”
小崽崽的声音从二楼飘下来，不一会儿，秋栗子就叼着那个大竹编球出现在秋言视野里，他在秋言面前刹住脚，吐掉球球，欢快道：“带下去和大家一起玩！”
秋言弯腰，一手崽崽一手球，“小的不行吗？怎么非要拿这个大的？”
这个竹编球是装了好些废旧小球的那个，格外大一些，秋栗子平日里在家，都是咬着上面的藤结甩着玩的，嫌弃叼起来甩太挡视线。
秋栗子挂在阿爹手上，奶声奶气地解释：“小的太小啦，年纪大的哥哥根本玩不到。”
秋言想了下，“那你们这几个小的不会不方便吗？”
“为什么会不方便？”
秋栗子疑惑地歪了下脑袋，也不需要阿爹解惑，就自顾自地道：“我们的力气都很大，也可以将球球顶很远。”
原来是顶着玩啊。
秋言想起足球的玩法，也不知道这群小崽崽用脑袋能不能这么玩。
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