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盘子的中央放着蘸料。
服务员刚放下第一道菜，又拿第二道菜。
是老夫人喜欢的红烧肉。
肉大小一致。
颜色鲜亮，摆盘的比陈蕴做的更好看。
红烧肉中间还点缀着香菜。
第三道菜是卤肉。
连着三道都是肉菜。
老夫人看看陈蕴。
“老夫人，出来就好好吃。”
“那感情好啊！
我旗袍没送错。
要不我天天……”
“只此一次。”
第四道菜是肉圆子汤，随后，服务员把米饭放好。
对着她们和善的笑笑：“同志们，用餐愉快。”
老夫人听了陈蕴的话，心情舒畅。
第一筷子给陈蕴夹了虾：“来，尝尝这个虾怎么样。”
陈蕴也没有在假意谦让，夹着放入口中。
虾肉很Q弹，一看就不是现代进过冰箱的那种。
是自然生长的虾。
所以肉紧实。
带着蘸料的辣度。
让每个味蕾都充分享受了。
老夫人也吃的满足。
……
饭店的大厨做完所有的菜，喜欢出来逛逛。
这是他日常习惯。
只有掌握客人的进餐量以及对饭菜的评价，才能改进和调整。
如此酒店才能长久的经营下去。
一楼彻底逛完了，大厨看着服务员问道：“今天二楼有没有客人。”
“有。”
大厨往二楼走去。
陈蕴和老夫人已经奋斗到卤肉阶段了。
陈蕴夹了片卤肉，薄厚正合适，看来刀工不错。
品尝过后，肉有些老了，而且腌的不是很入味。
“老夫人，这卤肉做的没有我做的好。”
“哦！
那一会买一点肉回去。”
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