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张永在c市蹲了余乐女士三天，终于把人请到x市的顺万喜，让手底下的师傅做了一桌好菜，请余乐女士品鉴了一番。
也只说了一句话“您觉得，以“顺万喜”
的水平，多久能取代“楼上楼”
？”
余乐女士笑了笑没说话，走之前和张永握了握手，说了句“等着吧”
余乐也有自己的考量，没有真的尝过“顺万喜”
的味道之前，她并不觉得只在长辈嘴里出现的“京门徐家”
的传承人徐正能撼动国内餐饮界。
而现在国内餐饮界祁家、余家、李家三足鼎立的格局很稳定，余乐女士暂时并不想打破稳定的局面去改变些什么。
不是她没有野心，而是野心要和实力相匹配才对。
空有野心没有实力，只会作为别人的垫脚石死的很惨。
这点道理余乐女士还是明白的。
但是今天她承认自己看走眼了，在x市的“顺万喜”
只是吃到了徐正徒弟做的菜，她就已经觉得比不过了，如果是徐正亲手制作，她甚至都不敢想象会是怎样的佳肴。
余乐女士终于明白为什么那么多挑嘴的老饕对“顺万喜”
的手艺没有一句坏话。
如何选择，她已经知道了。
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砸手里了
余乐女士和助理回到c市刚刚坐稳，李文才的电话就过来了。
余乐轻佻眉毛，拿起手机看了看，扔在桌子上没管。
“呵，火烧屁股了才想起来找人擦屁股了”
“叮”
金色的打火机发出清脆的响声，余乐女士点燃一根女士香烟，靠坐在沙发上，轻点指甲。
身旁的女助理端着咖啡放在了桌子上。
“姐，第三次了”
女助理适时提醒余乐，李文才的电话打了第三次了。
余乐这才拿起手机，弹了弹烟灰，语气毫不客气的说道：“喂，李总，这大晚上的，有什么事吗？”
李文才知道余乐的性子，没敢质问，前前后后都说了些不打紧的话。
余乐跟着他兜圈子，不接他的话头。
绕了好几分钟，李文才终于开口问道：“余总，这批菌菇你那边能收多少。”
“哟，李总，实在不好意思，这段时间我们“川湘商会”
用不上那么多菌菇，我们自己的供应商给的货足够了，你手上那批货得你自己再想想办法了”
余乐待着歉意的声音传来，李文才面色大变，紧皱眉头怎么都想不明白余乐态度为何突然转变，为了这批货，他压下心头的质问忍着怒火说道：“余总，这跟我们说好的可不一样”
余乐不急不慌的回答：“李总，话可不能乱说，我们余家并没有承诺过要接手你们这批菌菇。
再说了，李总，您这大手笔，一次收足了一个季度的货，我们余家是小作坊，可没有那么大的本事吃下这些货。”
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