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刘蓉和余巧儿带着家里的丫鬟婆子们,坐镇店中面试过后,便定好了人选。
因为有刘绰做噱头,酒楼不愁生意,所以挑出来的都是些吃苦耐劳的。
新奇菜的大厨是曹氏身边张妈妈的儿子,他是家生奴才,在徐老三和张妈妈的帮助下,很快就上手了。
除了他,张云霜等锦绣采帛行的店主又帮着搜罗了几个擅做各州府菜系的庖厨。
确保,菜单口味包罗各州府,不可谓不丰富。
姐妹俩给酒楼取了个十分拉风的名字,饕餮楼。
刘坤亲自给自家女儿的店铺提的字。
饕餮楼,早午晚餐都有。
唐人以模仿皇室吃穿为荣,而皇室又乐于让百姓追捧。
刘绰为皇室研发的新菜式,自然都是酒楼的招牌菜,十分受食客们欢迎。
四美的才艺更是有了用武之地。
依旧是绿柳、菡萏一组,蔷薇、飞燕一组,每隔一日,便一组去酒楼表演,一组伺候刘绰。
舒王李谊是个懂美食的老饕,经常去酒楼捧场。
他深受圣人喜爱,朝中支持他的人一直就不少。
因为他,无数达官贵人,光顾饕餮楼。
刘绰有自己的工作要忙,很少去店中,大小事务都是刘蓉操心。
三个月后,刘蓉对完账后,拿着账本冲刘绰傻乐。
“绰绰,你猜这三个月,咱们赚了多少?”
刘绰知道生意绝对差不了,但她始终对古代酒楼的赢收没概念,期待道:“多少?”
“三千贯!
三千贯钱!
二姨母说过,她家的酒楼,一个月也就赚六七百贯!”
赚了钱,刘蓉整个人都变得自信开朗了许多。
她也没想到,自己竟真的有做老板娘的潜质。
而饕餮楼老板娘是个美女,是所有食客的共识。
“那咱们一家人可得好好庆祝一下。
辛苦你了,大姐姐。”
“我不辛苦,能做点事情,我开心。
绰绰,这都多亏了你!
否则,我还整天就想着你姐夫纳妾那点事呢!
这三个月,我满脑子不是两个孩子就是生意赚钱,都没功夫想那些糟烂事儿。”
其间,王六郎数次来信哭穷,末尾才问母子三人的归期。
考虑到他毕竟是孩子们的阿耶,刘蓉便问玉姐儿和真哥儿的意思,两个孩子在彭城时见刘蓉整日被磋磨到以泪洗面,过得并不开心,都更喜欢在长安生活,根本就不想回去。
刘绰在得知信中索要金额是二十贯后,确定这次刘蓉听了劝,并没有将自己在长安经营酒楼的事告诉王六郎。
否则,那家伙开口可就不是这个数了。
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