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自己赚钱的方法多得是，一直把心思放在酒上，无非是想报复吴克久，过于执着了。
以后日子还长，大可以想其他的办法。
韩练哪里知道这些？只是急得在那里转圈。
他卖了几十年酒，好不容易靠着一个蒸酒秘法，看到兴旺家业的希望，突然被人偷了去，心如刀割的一般。
吩咐了小厮把酒糟运到后院，杜中宵没有心情，任由父亲和韩练忙碌。
冬日的清晨，经常大雾弥漫，并不特别寒冷。
站在酒楼门前，杜中宵看着雾中模糊的街道，神色有些落寞。
“其香居”
偷得蒸酒之法的消息，让杜中宵终于清醒过来。
从灵魂来到这个世界，杜中宵便就处于一种混乱的意识中，这几个月盯着“其香居”
不放，与其说是报复吴克久的执着，不如说是杜中宵自己借着这么一个由头，让自己认清现实，彻底融入到这个世界中。
想想可笑，从酒糟中蒸酒的办法极其简单，怎么可能保密一辈子？在这种事情上用心，花费大量的精力，这一世还有什么出息？方法泄露了也好，正好让自己尽快振作起来，开始自己在新世界的人生。
“其香居”
后院，吴克久看着空地上支着的大锅，对身边的滕大郎道：“不是从酒糟中滤酒么？为什么找口大锅来？莫非要把酒糟蒸熟？”
滕大郎笑道：“小员外被上了杜家人的当了！
他们哪里是滤酒，酒其实是从酒糟中蒸出来的。
这两日我看得清楚，‘醉仙居’店里，便就是一口大锅，一个甑，一个酒坛接酒。
此事说穿了一文不值，极是简单。
——小员外，蒸出酒来，不要忘记了给钱。”
吴克久将信将疑，冷冷地道：“安心，只要蒸出酒来，一文都不会少了你的！”
滕大郎微笑，指着吴家仆人把酒糟填到锅里，把甑装上去。
然后学着“醉仙居”
的样子，又在甑上插了竹管，引到地上的一个大酒坛。
吴克久只是在一边冷冷地看着，如何肯相信这样会蒸出酒来。
收拾停当，滕大郎高声吩咐：“儿郎们，灶下生起火来！
此是大事，不可马虎，火烧得旺些！”
一边的仆人应诺，向锅下添柴，几个人一边打扇。
此时正是大雾，柴湿不易引燃，一时院里浓烟滚滚，极是呛人。
吴克久被呛得咳嗽几声，只盼着出酒，站在一边不肯离去。
滕大郎在一边看得并不仔细，只是照猫画虎，依着看到的样子去做。
结果锅里的酒糟太多，加的水太多，一时烧不开，酒坛那里哪里有酒滴出来。
等了一气，吴克久见一滴酒也没有，心中老大不耐烦，对滕大郎道：“滕大，你可看得仔细了？他们真地是如此蒸酒？今日没有酒糟卖到‘醉仙居’，他们定然猜到我在这里蒸酒。
若是蒸不出来，此事却是难办。
除官酒务外，本县酒糟一律卖与‘醉仙居’，这是知县官人吩咐。
一次两次，我还可以找个借口支应过去，若是没有酒出来，明日只好卖酒糟给他们。
县里有酒课，我卖与不卖，也要酿那么多酒，就连酒糟也有定量，此事可瞒不过去！”
滕大郎也有些着急：“小员外不要焦急，也等一等。
我在‘醉仙居’看了几日，每日里他们都是如此蒸酒，如何会错？只是我们一时不得诀窍，蒸得慢罢了。”
一边说着，滕大郎急得到灶下添火，催着下人们把火扇旺。
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