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野牛沟很近,跑过去问一趟也就几个时辰的事。
简奶奶看?楚韵平易敬人,心里也不能不把她?当?回事,就带着?几个媳妇小?子?亲自去河里摸了几篓子?胖肥螃蟹上来。
这种河蟹是青壳的,蟹黄没有大?闸蟹多,蒸出来是粥状,有些稀,但很鲜甜!
楚韵一直觉得河蟹的黄比大?闸蟹的好吃!
简奶奶让人捉过来的蟹,个顶个都有二两重,她?还下?了本儿,切开裹了面粉亲自用那个小?铁锅给楚韵炸了几个。
比起炸鸡腿,楚韵当?然更喜欢炸螃蟹。
公蟹这时已经?出脂了,掰开白白肥肥的一团,半透明状,吃着?比蟹黄黏牙,有点像三?不沾的口感,不如蟹黄香,但也别有风味。
何妈吃着?新鲜,想着?楚韵爱吃味重的,提了两篓子?回去倒了两罐甜酱和年糕,把蟹身用甜酱焖了,又跟年糕和毛豆一同炒了才?提出来。
楚韵吃得满口生鲜,跟周围农妇也分了一些。
这种重口的味道?,其实古代?人吃不惯,一吃就打喷嚏流眼泪。
楚韵以前还想过弄点儿麻辣烫什么的发家致富,一是没辣椒,二是逼人家古代?人吃重口的东西就如同往广东人的肠粉里撒满辣椒面,都是丧尽天良的事。
这个甜酱只放了一些花椒粉提味,大?王庄的妇女?吃了都受不了。
简奶奶擦着?被呛出来的眼泪说:“乡下?人没吃过。”
不过她?还是在吃,谁知道?过了今日以后还能不能吃到这么多料的螃蟹啊!
楚韵把酱螃蟹分下?去,自己吃着?清蒸的大?河蟹跟李叔说:“给小?荷送一罐子?过去吧。”
这时已经?到了中午。
楚韵在女?人堆里如鱼得水,杜容和的日子?却不好过。
族群多了要制衡,鸡毛大?个事都要抽一个汉人抽一个满人再抽一个旗人一起做,三?方人马凑一块儿,日子?过得跟放鞭炮似的,随时都噼里啪啦地响。
以前内城其实是汉旗混居来着?,就是因为?两方人马天天干架,才?叫强制分开。
汉差陈雪生是个贡员,他有功名格外看?不起大?字不识几个的满人马格,两人一上午也不做事,光在那吵架。
杜容和想去劝架,嘴都没开就被人叉走了。
陈雪生、马格:你是什么人,你是户部?派来的吗?你有功名吗?不是的话怎么算正经?差?不是正经?人就不要跟我们说话。
杜容和没法子?,只能憋着?气溜到一边晒太阳,他这种身份确实出于官场底层。
但底层就是拿来用的,两个人吵架还不忘指派他去劝那些劳工干活。
这段路比较危险,劝着?拆地的官被当?地乡民打死的都有,要不然他们何必跑去野牛沟拉人,就是怕当?地的壮劳力造反。
杜容和双拳难敌四手,他没让一下?就拆地,而?是让他们先把树砍了,一步一步来。
劳工砍树还是愿意做的。
杜容和一上午口舌费尽,在屋子?里离着?那对冤家八丈远躺着?擦汗。
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