动力小说

第313章(第1页)

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胡狸娘看看姜碗,再看看里边还没煮沸的牛乳,皱皱鼻子,跟胡老爹道:“老兔,要不?咱们还是家?去把?剩下的两块白糖糕吃了吧,韵姐姐这儿吃得太怪,我不?馋了。”

楚韵惊讶道:“你连牛奶也不?想喝吗?何妈妈在?里边加了很多白糖,煮出来白嘴喝也很好?喝呀。”

胡狸娘看着她有点伤心?,道:“金银花给我们喝过,可腥了,当时不?少人都吐了,我后来还拉了几次肚子,让我喝这个还不?如让我吊起来打一顿。”

“你可能有点乳糖不?耐。”

也可能日子过得清苦,所以一下子吃好?了肠胃不?适应。

楚韵在?现代喝习惯了牛奶,只?有嫌奶味儿轻的时候,但古代大多数的老百姓都不?这样,他们都觉得牛奶闻起来有一股很大的腥味,而且对吃奶这种事很抗拒,总觉得有违人伦。

“这么多奶还要加这么多姜汁。”

楚韵解释道:“做出来很好?吃,奶味儿淡了,姜味儿也淡了,吃起来还会像豆腐脑一样滑滑的,你不?是喜欢吃甜的吗?咱们还可以多加一些花卤子。”

胡狸娘点点头,道:“好?吧韵姐姐,到时候我不?爱吃,你别逼我吃啊。”

楚韵笑:“你不?吃就都让你杜哥哥吃。”

胡狸娘对此全无异议,男人嘛,天生?就该吃家?里剩饭。

何妈把?沸腾、醇香的牛奶盛出来,因为奶味浓郁,奶的颜色也呈现出一点淡淡的黄。

楚韵接过活儿,开始搅拌姜汁,姜汁里有点淀粉,不?搅拌就会沉底,然后把?甜牛奶从高处冲入放姜汁的碗里。

要让姜撞奶好?吃,关键在?奶要在?几秒钟内倒完,与姜汁在?瞬间碰撞揉合,甜辣的风味才能到达最佳。

楚韵做了五碗,何妈就学会接过去。

碗冲好?后就不?能再移动,楚韵很有成?就感地拍拍手道:“等?半盏茶功夫,姜奶凝固了就能吃了。”

杜容和和李二一个舟车劳顿,一个大受打击,两人都蒙头睡了一下午。

等?到人醒过来,楚家?院子里帮忙的妇女都走?了,饭菜也都摆上了桌子。

姜撞奶可以像双皮奶一样吃,所以何妈和柯老丫给他们配了六七种卤子,用成?套的砖红色秋蝶碗端过来。

杜容和看了下,里边有玫瑰卤、桂花蜜、红豆糯米珍珠团儿、蜜藕、花生?碎、红糖碎、葡萄干。

玫瑰卤比较贵,这个是无偿征用李二的。

楚韵吃过很多次姜撞奶,不?过当年都是楚妈妈逼着她吃的,因为她痛经不?爱吃红糖姜茶。

现在?楚韵也知道红糖姜茶对痛经差不?多就算个安慰剂,但这会儿她却很想念这个味道,口感滑嫩、带着点秋日的凉意,她加了一些红糖,一个人吃了三大碗。

杜容和吃得更多,他觉得这个是楚韵给他做的,自己?多吃一碗别人就能少吃一碗。

胡狸娘在?边上顾不?得说话,她觉得韵姐姐这个男媳妇恨她,想着法儿跟她抢姜撞奶吃。

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