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金鸳送来的甜碗儿有四种，桂花酸梅汤和百合莲子露都还普通。
其中的甜瓜果藕与葡萄汁胡桃，看着特别清甜爽口。
甜瓜果藕，用新鲜果藕嫩芽、菱角肉、鸡头米、甜杏仁切片，配上甜瓜瓤去籽冰镇。
葡萄汁胡桃，制作更为繁琐。
先用上好的西域无子葡萄干用蜜浸了制成葡萄汁，浇在剥去嫩皮的青核桃上，再用冰镇。
沈青棠尝了几口，确实甜润适口满口噙香。
除了甜碗之外，金鸳还煮了祛暑的薄荷饮，香薷饮等饮料。
昌州府里只有顶级勋贵大家，才自有冰窖。
趁冬日上冻，将干净冰砖储存在地下冰窖里。
用芦苇稻草遮盖保冷，待夏日再打开使用。
大市镇虽说都有官办的冰窖冰铺卖冰，但大多是冬日造河拉冰储存，夏日吃了不太干净。
而镇国公府的冰窖，有专门的仆人在冬日澄净井水，烧热放冷后才放入冰隔冷冻成型。
冰窖内部也打扫的干净清爽，不似外面冰窖肮脏。
两人尝了几样甜碗，沈青棠便命底下人拿去分吃了。
金鸳则一眼看见桌上放着茶楼铺契。
还不等她问，沈青棠便笑道：“何小娘的成衣铺开的有声有色，因此得王妃娘娘抬举，从贱妾升做了贵妾，我思来想去倒觉好笑。”
金鸳却是笑不出来。
“她为了开成衣铺，让丫鬟抛头露面，生生逼死人命，就为了那几吊钱，王妃娘娘竟然还一味抬举她。
难道要我们也去赚那昧良心的钱？”
沈青棠忙笑道：“看你说的。
咱国公府正是蒸蒸日上，怎指望着开铺子赚钱呢。
只是我心里有些想头，找你过来商量商量。”
“少夫人有何吩咐？”
“世子名下有个茶楼，前些天交给我打理，我想白撂着也是可惜。
近来天气暑热，外头单壶贩浆人极多，咱们何不把这茶楼经营起来？”
沈青棠笑盈盈的，金鸳却是没想到。
“这……何小娘抛头露面经营成衣铺，老夫人已经很生气。
若少夫人与奴婢也涉及商贾之事，只怕不合礼数。”
“你我当然不能出头经营。”
沈青棠见她脸色发白，不由得噗嗤一笑。
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