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第359章国宴级食材
论做饭,孟玉兰只能算庄稼把式,没有经过系统的学习跟训练,做家常菜只能算是用心。
真正的高人是二食堂的大厨牛师傅。
如果想要把这肉的潜力完全开出来,肯定是专业厨子才会更加给力。
想到这,岳峰将剩下的半拉后鞧肉直接塞到了自行车后座的柳条筐里,打了个招呼骑上车就出了家门,直奔二食堂。
等岳峰骑着自行车赶到二食堂的时候,才不到下午四点钟。
距离晚上领导们的吃饭时间还早,牛师傅此刻正在休息室里悠哉乐哉的喝着茶水儿看三国演义呢。
“牛哥,忙着呢!
!”
岳峰象征性的在房门敲了敲,探头打了个招呼。
“呀,小岳来了!
快进来!
今儿个也不是来送野味的日子啊!
你不是说最近几天要忙着给林场那边打年礼计划么!”
牛师傅看到岳峰来了,立马放下书站了起来。
“嘿嘿!
这不是有个事儿要找你研究研究嘛!
所以我就过来了!
今天晚上几点下班?咱们找个清净点还能做饭的地方,您帮我个忙啊!”
岳峰嘿嘿一笑,提出了自己这趟过来的诉求。
牛师傅眼神微动不知道岳峰葫芦里卖什么药,说道:“今天晚上倒是不忙,就几桌普通菜,六点半差不多就能完活儿!
你要干嘛呀?还又清净又能做饭的地方,咋了?要跟我学做饭啊?”
“不学做饭,我刚搞了点非常牛逼的东西,想要跟您分享,顺便麻烦您用专业上的素养帮我一起研究研究!”
岳峰说道。
“又清净又能做饭的地方,自然就是我这二食堂后厨了!
只要单位这边的领导们招待结束了,我就没事儿了!
食堂里的锅灶儿啥的,我都能用!
你说的非常牛逼的东西是啥呀?不会又整着啥稀罕玩意儿了吧?”
“差不多!
您吃过或者听过见过,一点土腥味没有的野猪肉吗?我这么说您可能不信,您尝尝这个!
!”
说话的同时,岳峰从挎包里取出一个铝制的饭盒来。
打开饭盒,里面是一块拳头大小的清水煮野猪肉,哪怕挎包就这么贴身放着,但经过半个小时的风吹低温,饭盒里的肉皮粘连汁水的地方,已经微微有点冻成了半透明果冻的状态。
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