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莲子银耳糕(第1页)

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“沈淮序是何人?”

“新科状元啊,前几日还御街夸官呢!”

青龙街道上新添了个话头——街角开了家小江花糕铺,门口摆的竟都是男子画像,看着不像正经铺子。

大红绫布挂在门楣上,门前摆了各式美男画像,或站或坐,或仰头望月,或低头咏诗,仔细一瞧,都不见正脸,引得人一番遐想。

“那青衫瞧着像苏大人?”

“我看那白衫才像!”

“错啦错啦,娇姿淡妆的茉莉说的明明是颜大人嘛!”

绫布艳丽,画像素雅。

远看是大红配着青绿,那店主小娘子还穿着烟紫色长裙,像是幅众彩纷呈的街市画。

再仔细一瞧,那店家梳着现下女郎们最喜欢最流行的流云双髻,竟还是个未出阁的姑娘!

如此一番打扮,引来了不少姑娘妇人驻足观望。

“莲子清如水,赞的是沈状元,这花糕铺凑什么热闹?”

“莫不是那状元爱吃,这店家就拿来做招牌了?”

两个约莫十五六的姑娘提着花篮经过糕点铺,被铺子前的各色男子画像吸引。

许是驻足久了,那店主挥手送了别人,转脸就笑着朝她们迎了过来。

“二位姑娘进店看看,今日小店开业,不止门前画上的糕点,全场糕点都有优惠呢!”

这店主笑得柔和,眼眸明亮,身上带着不浓不淡的清香,像是什么茶饮子,又像是什么花。

小姑娘喜爱甜食,自是几句话不说就跟了进去。

店铺外面红紫艳丽,内里却是浅淡鹅黄色调,看着让人和缓舒心,各色糕点样式繁多,琳琅满目。

江时清将人引进店铺开始介绍:“这边是咱们店这季的主推,龙井茶酥和莲子银耳糕,姑娘可以先试吃一下。”

姑娘们一人拿了一块儿,龙井的清苦混着糕点的甜香一同化在嘴里,比寻常茶酥好似多了点粘糯滑口的夹心。

“这里面包了什么?”

围着桃粉色围裙的姑娘问。

“是乳酪,混了龙井茶粉,姑娘吃着可好?”

江时清做糕点是业余爱好,在后世靠烤箱黑科技练的手艺,在这些巧妇面前自是不够看的,只能用点别的手段讨巧。

后世人常喜欢在点心糕点里包各种东西增加口感。

本朝的糕点也有包乳酪一说,但茶酥还是靠馅料和糖来做流心,味道难免甜腻,这乳酪加了茶粉,奶香混在里面,苦和甜都中和掉一点,更显得清淡可口。

两位姑娘吃了频频点头称赞,又捏了块儿莲子银耳糕。

这时节上的莲子更加鲜嫩清甜,加上银耳更加降火消暑,正合现下暑气渐长的时令。

“那这和画像中的男子有何渊源?”

另一个姑娘指着墙上的人影画像,恰好瞧见了画像旁边的小字。

“莲子清如水,银耳皎如霜。”

哪儿说的男子,分明就是这糕点嘛。

诗是赞的沈状元,画像也肖似沈状元,可进店吃了糕点,好嘛,这诗倒是更合这莲子银耳糕了。

江时清见两位姑娘对视一笑,趁此解释道:“以莲子作诗赞才子,以赞才子之诗做糕点,糕点在口犹如才子在侧,岂不美哉?”

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