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这可是不可多得美味,但同时也是极其消耗资源的,好在尘金财力充沛,奇异物资肉身空间存储着不少。
8只小流云鸡得到了特殊照顾,长的飞快,短短一年多的成长,已经不输其父母的体格。
在尘金的特殊照料下会远远超过他们父母的体格,其中7只小流云鸡都是母流云鸡,只留下第一只破壳的成为了公流云鸡。
孵化后的第十天老流云母鸡又开始产蛋了,10天不到的时间总有那么一颗流云鸡蛋产出,期间尘金也终于尝到了人间美味。
流云鸡蛋仿佛蕴藏着能在舌尖上绽放烟火奇迹的魔力,以百般姿态、千种滋味,牢牢锁住味蕾。
新鲜的流云鸡蛋在沸水中悠然翻滚,像是经历一场温润的蜕变洗礼。
待煮熟捞出,蛋壳还氤氲着潮热,轻敲慢剥,蛋清率先展露真容,它宛如刚被雕琢出的羊脂玉,纯净无瑕、莹润有光,指尖触碰间,满是紧实又不失弹性的奇妙触感。
凑近细嗅,一缕淡淡的、清新质朴的蛋香悠悠钻入味蕾“领地”
。
咬下一小口,蛋清爽滑得如同山间晨露,在齿间轻盈滑动,丝丝缕缕皆是自然纯粹的本味,不掺杂一丝杂质。
而蛋黄,则恰似被日光长久亲吻过的金色绒团,细密绵软,带着微微的沙糯质感,入口一抿,醇厚浓郁的蛋香恰似决堤洪水,瞬间汹涌席卷整个口腔,每咽下一口,那馥郁滋味都似余音绕梁,在喉间久久徘徊,诉说着质朴至臻的美味传奇。
,!
油煎荷包流云鸡蛋,绝对是美味的序曲,热锅热油,鸡蛋“噗通”
下锅,刹那间,蛋液边缘如同被施了速凝咒,迅速泛起一圈金黄酥脆的“蕾丝花边”
,宛如艺术品般精致。
蛋白由剔透转向乳白,中心的蛋黄颤颤巍巍,宛如一颗被蛋清温柔环抱的朝阳,饱满且鲜活。
适时翻面,双面煎至完美的金黄,盛在盘中,一口咬下,率先迎接的是蛋白那脆生生的“抗议”
,“咔嚓”
作响,紧接着,溏心蛋黄破溃而出,浓稠得如同金色蜂蜜的蛋液肆意流淌,酸甜与咸鲜在舌尖热烈相拥、共舞,气势磅礴地直冲天灵,这般滋味,恰似一阵活力劲风。
炒流云鸡蛋,无疑是餐桌上的“欢乐颂”
。
将流云鸡蛋在碗中充分打散,蛋液在筷间翻涌,黄澄澄恰似一捧流动的碎金。
待锅中热油欢腾跳跃,蛋液倾入,瞬间蓬起、凝结成蓬松软嫩的块状,恰似轻盈的云朵在锅中嬉戏。
在铲子的翻炒下鸡蛋交融一体,金黄色泽宛如一幅写意的美食画卷。
入口瞬间,炒蛋的蓬松柔软先声夺人,随后,蛋香穿梭舌尖,一勺接一勺,满满都是家常烟火里的馥郁满足,不知不觉间,餐盘便见了底,徒留唇齿间意犹未尽的眷恋。
流云鸡蛋羹,则宛如隐匿在餐桌一角的“温柔梦乡”
。
精心调和蛋液,送入蒸锅静候蜕变。
出锅瞬间,揭膜,腾腾热气裹挟着醇厚蛋香扑面而来,如轻纱拂面般醉人。
凝脂般的羹体在碗中颤颤晃动,恰似一汪被月光凝注的清泉,舀一勺送入口,软嫩得仿若云朵在舌尖轻触即化,细腻顺滑得毫无阻滞,蛋香在这般水嫩“襁褓”
里愈发绵长悠远,每一口都是对味蕾的宠溺轻抚,暖意在胃中徐徐蔓延,慰藉着疲惫身心,满是家的温馨滋味。
尘金一年以来,尝尽了流云鸡蛋的种种美味,简直欲罢不能。
:()眼中轮回
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