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老板娘被周沉这态度给整的恼火，她一拧眉道：“比！”
说完，她瞪了一眼老刘低声骂道：
“就你有钱是不是？！
就跟这小屁孩儿比做菜！”
老刘张了张嘴想要说什么，最终还是没有说出口，他无奈的垂下头然后道：
“你说比什么？”
周沉拿出了先前买好的豆腐道：
“咱们就比豆腐，老板娘当评委，一人拿豆腐做一道菜。”
老板娘闻言挑了挑眉，她没想到这小娃娃信心竟然这么足，还敢让她当评委？！
不知天高地厚，以为会做两个小菜儿就了不起了？今天非得让你狠狠吃个苦头！
！
老板娘在心中恶狠狠的想着，嘴上已经替厨子老刘答应了下来。
两人挪步到厨房，厨子老刘选择的菜很简单，家常菜——尖椒豆腐。
这是一道当之无愧的下饭菜，简单好吃。
经常有不少客人专门为了吃这一口，不远万里跑过来品尝。
属于是他的拿手菜了。
另一边的周沉挑选了几种食物整齐的放在菜板上。
分别是：豆腐、冬笋、鸡胸脯肉、火腿、香菇、生菜。
看到这几种食材，厨子老刘露出了惊讶的表情，这几种食材放到一块儿，除了那道菜他想不出第二种。
那道上过国宴的淮扬菜——文思豆腐！
！
可是这怎么可能呢？老刘匪夷所思的看着那个慢悠悠系着围裙的小孩儿。
这道菜说复杂也不复杂，光是口述就能让人知道该如何烹饪，但是真正能做出来的，却是寥寥无几。
原因很简单，这道菜非常考验厨师的刀工。
所有的食材都要切成薄如细丝的程度，这才算是合格。
话说的轻巧，可是真到了实操的时候，没有几十年切墩经验根本无法做到。
光是目前来讲，老刘自问是做不到的。
连他这个十几年的老厨子都做不到，就更别提眼前的八岁小孩儿了。
“小娃娃，你不会是看了菜谱就觉得自己会做了吧？这道菜很难的。”
老刘好心提醒道。
网友听到这话顿时引起了好奇：
“啥意思？这大叔知道周沉要做什么菜？这么厉害？”
“不要拿你的爱好挑战别人的专业，老厨师光是看食材就知道要做什么菜，这很正常。”
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