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第18章 菜一上桌就扫兴(第2页)

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他觉得手里的芋头干不香了,转身伸长了脖子往灶间望啊望,急得不行。

宋毅一巴掌拍在他后脑勺上,“凳子上有钉子扎你屁股是不是,坐没坐相!”

宋二斗悻悻地坐好,小声嘟囔:“自从过完正月,连蛋都吃不上了,说得好像你不馋一样…”

家里不是没养鸡,以前偶尔还能吃上一两回蒸鸡蛋羹。

自从三婶四婶在年初生了孩子,家里饭桌上就不见荤腥了,都送去了她们房里。

他在山上捡只死斑鸠都要被娘炖了分给她们吃,他连汤碗都没舔上。

灶间一阵一阵香味飘过来,谁顶得住!

天色慢慢转暗,姐妹俩一个抱饭甑,一个端菜,从灶间走出来。

方淑慧起身拿了碗筷摆桌,把桌上的零嘴收进橱柜里,打手势招呼叔侄俩吃饭。

宋毅回头看了一眼饭甑里米粒不少的红薯饭,又看看桌上那些盆盆碟碟,满脸复杂地看着坐在他下首位置的林玉珠。

“日子不过了?”

辣子烧小鱼、韭菜炒蛋、豌豆炒油渣、糖水煮蛋、蒸鸡蛋羹、萝卜丝小鱼汤。

油亮亮的,既馋人又让人发愁。

林玉珠拿汤勺的手僵了一下,泄气地垂下肩膀。

菜一上桌就扫兴,也是没谁了…“玉珠姐,你这饭菜比我大伯娘做得还要好!

又好看又香!”

宋二斗美滋滋地喝着糖水,一点也不吝啬赞美。

这还是他头一回来吃饭,桌上的菜不说吃进嘴里,光看卖相就知道好吃!

按理来说,他这种半大小子算不上是客,但他就是吃上了糖水鸡蛋,这事想想就能美个半年!

“那你一会多吃点。”

林玉珠心情颇好,舀了半碗熬得奶白的鱼汤慢慢喝着。

不愧是野生小鱼,又用油煎过,熬出来的汤十分鲜甜。

宋毅夹了一颗鸡蛋放进她碗里,闷声闷气地说:“菜做得好看,费了那么多油,你下半年准备烧红锅么。”

林玉珠无语地闭了闭眼,把碗里的鸡蛋夹起来放进方淑慧碗里。

深吸一口气,扯着僵硬的微笑看着他,“道理我都懂,等吃完饭再训我可以吗?”

所谓烧红锅,就是把锅烧得发红之后,趁锅不注意,以迅雷不及掩耳之势把菜倒进去快速翻炒断生,加水调味出锅。

手势要快,姿势要帅,菜不能焦,保证看不到一星油花。

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