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好?耶!
每天早上起来先买一份小孙老板的肠粉!
】
【这?次只有肠粉吗?没有鸭货吗?】
【是谁还在做吃鸭货的梦啊?这?次肠粉怎么想也不可?能往里面塞鸭子啊。
】
【请愿其它小吃,酸辣粉来、灌汤包来、过桥米线来、蒸饺来、生煎来、四面八方来!
】
【别说了!
求求你别说了!
这?两天出差的人表示要被馋死了!
】
【三十元一份?那不是相当于?白给?别的肠粉多少价钱和我没关系,小孙老板的肠粉一定是全天下最好?吃的!
三十?卖300都算便宜的!
】
【开跑车的富二?代我和你拼了!
不准哄抬物价!
小孙老板出来做慈善的你又?不是不知道,没了小孙老板谁还把我们当孩子啊!
】
孙淼看了一会儿群里聊天,过了半晌大家就转到别的话题去了,他们开始聊起了市内好?吃的小吃店,讨论的最热火朝天的是一家老字号面拖大排店家。
孙淼看着有点好?奇,把这?家店记录了下来,回头有时间去尝尝看。
孙淼做菜很好?吃,但是做多了、吃多了,也会偶尔想要换换口味。
群里有没去吃过的小伙伴突然插了一嘴:【这?家店和小孙老板比怎么样啊?真有那么好?吃吗?真的好?吃的话我也去尝尝看。
】
【……】
群里顿时冒出来一排省略号,过了一会儿,嘻哈妹才站出来说:【挺好?吃的,可?以尝尝看,不过吃一次就够了。
和小孙老板肯定没法比的,虽然小孙老板没做过面拖大排,但是她牛肉饼烙得那么好?吃,想来都是用油炸和面粉,区别应该不大。
】
【我也觉得,要是小孙老板做,一定会特别好?吃!
】
【所以小孙老板什么时候做面拖大排?炸鸡炸鸡腿我也爱吃,速速端上来!
】
这?个嘛,可?就说不准了。
眼?看群里面又?开始讨伐自己,孙淼干脆就关闭了群聊。
她泡了一天的大米,总算泡好?了。
而后拿出系统提供的打浆机,慢慢将米磨成米浆。
说来这?个米浆制作也有技巧,并不是将大米放入之后就一劳永逸了,而是需要自己一点点看着往里面加水,加的水还是之前?用来泡米的水。
水和大米一点点按照比例放进去,最后再磨出来。
这?米浆也不是能够直接就上抽屉里面开始蒸,还需要做进一步处理。
玉米淀粉和小麦淀粉按照比例加水搅拌在一起然后加入到米浆中,再次搅拌使得双份充分混合,这?样肠粉的粉原料才算制作完成。
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