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这难不倒他,终于在众人的起哄中,他看清了新娘的面容。
那一双微微上扬明媚大眼,姣好鼻子,水润红唇,熟悉的敷衍客套笑意……
她?是——
崔瑄茫然盯着黑暗中的帐顶,他怎么会做这样一场梦?
酒意醒了大半,脸颊却还烫。
崔瑄揉了揉有些疼的眉心,心道一定是前些日子母亲与宋修文轮番上阵,催得太狠,加之今日吃多了酒,乍然听得沈小?娘子的名字,一时才错乱了。
赶紧莫再胡思乱想了,届时不自在的还是自己。
他重新躺回去酝酿睡意,却是怎么也再睡不着了。
第56章中秋夜嚼月
八月中秋将至,有冬至买过浮元子,数九买过梅花酥,清明买过青团,端午买过冰粽的老客已经熟门熟路来问了?。
“小娘子,中秋卖些什么糕饼?我也好?先?买回去尝尝鲜。”
这是头一个来预定的,还是那位家里人口多的老客。
沈朝盈沉吟,先?时忙着买屋装修,后又病了?一场,倒还真没来得?及研究这个。
不过中秋么,又不是过年,还得?争论到底吃饺子还是汤圆,祭月之节,必然少不了?月饼。
时下月饼还不成规模,甚至还没有个正?式名称,随意用“胡饼”
“小饼”
代称这种祭祀功能大于食用性的带馅小饼,文人士子们则更雅致些,在诗文中呼其为“月团”
。
长相也千奇百怪,有接近后世模样的圆饼,也有中间掏空一圈的环饼,还有带刺的,仿佛小时候动画片里的太阳公公,甚至还有鲷鱼烧的手足。
创新都在表面上了?,内馅便没太多花样,民?间大多是糖馅,京中贵女尤好?豆沙,其中以白马豆蒸至烂熟,滤去豆皮,美?名“灵沙臛”
,制作工序精繁,是个金贵东西?。
那些曾在沈朝盈这儿吃各种红绿豆沙糖水吃到腻的食客们表示,有豆馅如此?,何必追求“灵沙臛”
。
沈朝盈忙道:“我不过献丑罢了?,只占个巧字,不敢和宫廷膳食比较。”
今上有位宠妃尤爱灵沙臛,据说无?论任何糕饼都只吃灵沙臛馅的,爱之深,这位宠妃甚至还改良精进了?灵沙臛的配方工序,使之更加细腻腴美?,真爱粉无?疑了?,她可不敢碰瓷啊。
又因菊花季节已至,文人雅士则掀起一股食菊花饼风,以表示隐逸之志。
眼下被老客这样问,她也不忍让人家失望,只叫他明日再来。
待客人走?后,她便腾出手来研究创新月饼。
后世的月饼,沈朝盈只吃过超市里买的,并且觉得?大几百的礼盒根几块钱散装并无?太大差别,或许是贵在包装跟面子上。
在沈家那小镇上,超市里的月饼区域基本都被广式月饼给占领了?。
这种周正?饱满的月饼,她每次最多只能吃二分之一块,否则便会牙疼。
是以,在开月饼之前?,她总是谨慎之又谨慎地问过周围人,“吃月饼吗?”
有次一个室友给她分了?些旅游带回来的苏式月饼,鲜肉馅的,口味很神奇。
外表是千层酥皮,皮脆而粉,一咬掉酥,咀嚼间又带了?几分韧,并不易嚼碎。
内里是猪肉糖油馅,甜咸口,随着上下齿的厮磨,丰腴肉汁慢慢渗透味蕾。
因为个头小,一枚不过寸许,并不容易腻。
她配着一瓶无?糖乌龙茶连吃了?三四个,那整个下午,嘴里都是一股挥之不去的甜咸味。
后面各种花样兴起,水果月饼、冰皮月饼、无?糖月饼、鲜花月饼层出不穷,前?世糖水店也为了?引起客人购买欲而猎奇创新过一些芋泥、豆乳等内馅月饼,搭配着口味清甜的糖水品类一起出售。
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