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果不其然,这?次也一样。
沈朝盈便钻到后面去,将酒酿荷包蛋给盛了出来。
软软白白的荷包蛋乖巧卧在甜酒酿里,热气飘飘。
入冬的时候,店里的餐具换成了厚实?的粗白瓷,有一种古朴自然的素美。
这?酒酿荷包蛋,换在后世,沈朝盈怎么也得?给打上“古法纯手工酒酿鸡蛋”
的广告牌,在这?样冬春交际之时,一定?足够吸引顾客。
不过今日则是煮来自家吃的,这?位县长大人?碰巧,赶上好时候。
沈朝盈脸上挂着标准笑:“郎君请慢用?。”
说着便要退开,崔瑄却随口问道:“女郎爱饮酒?”
便是世风开放如当下,爱喝酒的女郎也没有这?么直白。
也是因为自从经历了那场战乱之后,人?口骤减,文化衰落,社会变动,儒学逐步复兴,封建专制隐隐有抬头之势,原本女皇为女子开辟出来的天地又逐渐缩小。
沈朝盈笑了笑,逗趣儿道:“哪个厨子做菜只论自个口味?”
崔瑄很给面子地轻笑起来。
沈朝盈被这?灿烂笑脸晃了眼?,一时琢磨着,不是吧难道我过了个年逗哏技术真的有进?步?
崔瑄很快被那酒香浓郁的酒酿荷包蛋给吸引了去。
饭粒绵软,甜醇粘郁。
轻咬开蛋白,里面的鸡蛋黄是煮至刚好不流动的状态,只有一点点溏心,黄澄澄的可人?。
沈朝盈得?意,煮这?荷包蛋才是真功夫,多少人?梦寐以求的梦中情蛋呢!
这?酒酿本就是煮散了的,就无?所谓搅动不搅动了,沈朝盈没再?多嘴,又继续去与账本打交道。
嗯,自从教了阿翘这?阿拉伯数字用?来记账,果然又快又准!
第25章凝脂冰酥酪
进二月,天气渐暖,杨柳枝萌了新芽,曲江边一溜的新绿,轻若云烟,垂垂袅袅,赏春景的好去处。
沈店主?跑不了那么?远,偶尔抬头看看店门口那棵歪脖子柳树,早燕啁啾三两?声。
行人身上夹棉的冬袍脱了,换成熨帖的春衫,颜色也都新嫩。
这零零星星的春光,也能?很好地解闷儿。
回暖后没两?天,长安城下?起了绵绵春雨。
晨起的温度降回到?一个不燥不凉的状态,今天糖水铺的朝食是暖人的甜酒冲蛋。
天光朦朦,细雨疏疏,多么?诗意景象啊。
沈店主?捧着粗白瓷碗,微笑着对窗而吟:“春雨润如?酥啊。”
酥——
她眯眼停住。
搞卫生的阿翘见小娘子一言不发地回了厨房,背影带着些许急迫,心?想?,小娘子又想?到?什?么?好吃的了?
不多时,沈朝盈捧出两?个小碗来,没再用粗瓷,换了一对看起来更为高档的细腻青瓷,“翘儿,快来试试口味。”
沈朝盈不过随口一叫,阿翘也认为这样更能?体现小娘子于自己的亲昵,所?以对于自己偶尔会从小娘子口中被“改名”
这件事,阿翘显得并不在乎,此刻她的注意力全在那小碗上。
腻白的凝脂,堆了些瓜子坚果仁。
光是瞧着,阿翘嘴里?就已经泛起牛乳的醇香味儿了。
“这又是什?么??”
她忙问,并不耽误手里?接过一碗。
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