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孟姜捏捏他的脸蛋,“你在前方刻苦作战,我不能老给你拖后腿。
别的不会,但做美味饭菜给你吃,这点还是能做到的。”
余默听了之后心窝子热乎乎的,老婆孩子热炕头,他算是体会到其中乐趣了。
而孟姜自从到了食堂简直是如鱼得水。
她力气大、刀工好、颠勺专业、火候掌控佳,而且红案、白案无一不会、样样精通,很快就把厨房众人给震撼住了。
往常这里也有几个大嫂帮工,但做的都是摘菜、洗菜这类帮工的活,而大厨全是男人。
孟姜一来,彻底将这帮子男厨子给压下去,让女人们找到了主心骨。
而且孟姜并不是愣头青,她是用厨艺让他们心服口服。
没办法,厨师也是人,也喜欢吃更美味的食物。
并且自从她主厨,军人们最开心了。
海岛虽然艰苦,但肉和鱼并不缺,山上水里都随便取用。
这要在内陆有这大鱼大肉,老百姓能快乐疯了。
但海岛上的官兵天天吃、年年吃,而且花样始终如一,那谁受得了?于是,之前都是因为体力消耗大不得不吃饱,却吃不出香来。
现在孟姜来了,才让他们体会到同样的食材,吃到嘴里的感觉却天上地下。
最让人开心的事,不仅原来的鱼肉美味了,食堂还添加了很多神仙一般的食物。
有各种各样的水果饮料和奶茶,大夏天喝一碗爽到骨头里。
还有各种各样的面食,包子、饺子、馄饨,还有臊子面、油泼面、板面、烩面、热干面、重庆小面、海鲜小面、各色米粉,还有什么凉皮、面皮、凉粉……总之光这些主食就能满足东西南北各地人的需求,再不是一天三餐米饭、馒头了。
这些面食孟姜一个人当然做不过来,但她教给了食堂做工的嫂子们,顺便让她们在食堂地位飙升,让她在嫂子圈里地位更加稳固。
解决了这些,孟姜又盯上了蔬菜。
海岛能开垦的地不多,几乎都种满了庄稼。
但孟姜还是跟赵主任申请了一块地,带着众人种了许多快菜。
这里气温炎热,黄瓜、西红柿、生菜这一类,一年四季都可以生长,完全能满足基本需求。
赵主任一开始还觉得没有必要,军人嘛吃鱼肉、土豆这些就够了,并不缺营养,费那些劲儿干啥。
但吃了孟姜做的西红柿酱和酿小黄瓜后,立刻马上给批了地。
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