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拧好的线绳缠在细竹管做的线轱辘上,缠得多了,拧绳子时就可以利用线轱辘的重量,让它帮着把两股绳子拧在一起。
快到中午时,易弦终于掌握了这项技巧。
何田拍拍脑袋,“其实我忘了,我们有个拧绳子的机器。”
她无辜地看着易弦笑,他跳起来,抱住她脑袋按在怀里乱揉一顿,“你就是故意的!
故意的!”
何田哈哈笑,还争辩,“那我总得先教你原理嘛!”
拧绳子的原理很简单,所以拧绳子机器也没多复杂。
就是,得两个人配合操作。
何田拉着两股线,易弦摇着手柄,机器上的线轱辘匀速转动,就把两股线拧在一起,卷在轱辘上,线不够了,就再续上。
缠了一轱辘线绳,易弦突然凑过去脸,在何田鬓边啾啾几下,“我以后都不让你自己拧绳子。”
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何田笑了,“我刚才还以为你要问我中午吃什么呢。”
易弦也笑,他又趴在她脸上啾啾几下,问她,“我们中午吃什么?”
“吃南瓜。”
“又吃南瓜?!”
易弦三角嘴了。
大南瓜质地甜糯,又很香,可是有个不好的地方,那就是,切开之后得尽快吃完。
上次摘下的那个大南瓜足有十公斤重,可要吃上好一段日子呢。
吃过了南瓜汤南瓜派,何田今又做了南瓜炖排骨。
野猪排骨熏制的日子不长,但因为腌制时涂了一层草木灰,从熏肉架子上摘下来时就黑乎乎的了。
用丝瓜布把它擦净,就露出红红的肉。
剁成段,和炒香的蒜头、葱一起加上水炖,水滚之后火炖上半个时,再加入切成滚刀块的南瓜炖上十分钟,肉酥骨烂,汤很鲜美,南瓜吸收了肉里的咸香,肉又多零南瓜的甜味。
炖肉的时候锅上放上蒸笼,蒸上两碗米饭。
这顿午饭易弦还是挺满意的。
但就是——“晚上能不吃南瓜了么?”
“我从前没吃过南瓜,所以也不知道它怎么做好吃,这不是在摸索吗?”
何田对他笑,又问,“南瓜能做成粉丝粉条什么的吗?”
“没听过呀。”
“那……其他的保存方法呢?”
“……不清楚。”
何田微微嘟嘴,“你今年春怂恿我买南瓜种子的时候可不是这么的。”
易弦赶紧赔笑,“其实南瓜真是个不错的东西,夏能当菜吃,秋能做甜点,当主食,还耐放,摘下来放在地窖里,估计能放一冬。”
他可不敢当时只是想着种南瓜不费事,而且很想吃南瓜派才买了种子。
吃过午饭,雨还在淅淅沥沥地下。
易弦带着麦出去巡视了一圈,把大米拉着一起溜溜,它一会儿啃啃米地里剩下的草杆,一会儿再把头伸到兔子圈里叼走几片萝卜缨子,在绵绵雨中眨巴眨巴大眼睛,显得很是惬意。
兔子们就不怎么喜欢雨。
它们全都挤在兔子圈边角放的兔房子里避雨。
兔房子和麦的狗屋是不能相比的,其实只有个房顶,房顶下面是七个扎在一起的粗竹筒。
兔子们很喜欢藏在竹筒里,大概是觉得这种环境和兔子洞有些像,也更安全。
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