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麦在他凿冰洞的时候一直对冰层下的游鱼感到好奇。
这是它第一次看到冰雪。
去年它出生时也是冬,不过那个时候,它作为宝宝,是不被允许跑到冰雪地里来的。
等易弦把水桶放在爬犁上,桶面上已经结了一层冰,大米拖着爬犁走时,圆盘似的冰在桶里晃来晃去,这对麦来,也是个新奇的景象。
易弦看到麦一直盯着桶里的冰盘在看,就抓起一个冰盘,像扔飞盘那样扔出去,还鼓励麦去追。
麦嗖一下窜出去,在雪地里蹦跳了几次,试图把冰盘叼起来,都没成功,只好怏怏不乐地跑回来。
易弦嘿嘿笑。
何田看不过去,又拿了一个冰盘给麦,麦开心地叼住,咔吧一声,冰盘碎成几瓣了,麦又傻眼了,然后有点怯怯地看向何田。
易弦哈哈哈捧腹大笑。
何田只好蹲下拍拍麦的狗头以示安慰。
回到家,何田从放陶器的窝棚里取了个陶罐,抓一把雪擦洗干净。
鸭子们没辜负暖炉和棉花门帘,下蛋的积极性很高,几乎每都有五六颗蛋。
短短几,就给他们下了满满一篮子的蛋。
蛋虽然好吃,可也不能吃顿顿吃。
何田在陶罐里放上一碗盐,兑了温水,倒进去,搅拌均匀,然后放进去十五颗蛋,准备再腌一罐咸鸭蛋。
在装鸭蛋的罐子上套一个草绳编的网兜,就能很方便地提出去,放进地窖里。
何田把昨收到的两只貂鼠和一只野兔从地窖里拿回家,装上两盆雪,坐在火炉前剥洗貂皮。
今年,有了麦,貂肉就不会被浪费了。
烧陶准备陶泥的时候,何田就想到麦冬吃什么了。
她混合羽毛干草和泥巴,给麦做了一个三脚泥炉,还找出来从前给米煮食用的铁桶。
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从窝棚里找出铁桶的时候何田有些感慨,轻轻抚摸铁桶上的凹坑,米还是只幼犬时很喜欢把这个铁桶当玩具追着拱着玩。
转眼之间,奶奶和米已经离去两年多了。
何田把桶提回家,教易弦给麦做狗粮,剥出的貂肉切成块,和胡萝卜块,土豆块一起放在铁桶里,水加到刚刚盖住肉块就行了。
易弦把泥炉子放在门廊另一边,加上柴草升起火,放上铁桶,慢慢煮上。
这个,就是麦今年冬的主要食物了。
何田剥貂皮的时候,易弦也坐在一盆雪前面,学着剥兔子皮。
这次他做的还不错,总算是把整张的兔子皮给剥下来了。
接着,他破开兔子肚腹,清理内脏,把擦洗干净的兔肉分成两份,一份切成块,和胡萝卜块,土豆块一起用盐和酱油放进陶锅里腌一会儿,加上一点水火慢炖,另一份先放在地窖里。
易弦做完这些,颇有些自得,看看何田,轻轻吭吭两声,何田轻笑一声,赶快表扬,“不错不错。
我看这兔肉一定会很好吃。
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