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简家南这边,她们将单季青送走以后,简家南马上就关起门?来,今天的南北小饭馆提前闭馆,为的就是?——记账!
时间过得?飞快,一转眼,她们家承包食堂已经过了一个月了,今天正?好是?月底结算发钱的日子。
她们跟学校签订了合同,由?学校来代收饭钱等一切费用,自家则需要支付场地、水电、人工、食材等等许多费用,月底的时候,代收的饭钱将由?学校统一交到账上。
只见苏琴轩面前放着厚厚几大沓书册,她自己呢,则拿着一把算盘念念有词,“人工……水电……”
紫阳花小学是?小学初中?部连在一起的学校,四百个小学生,还有三百个初中?生,饭堂每天起码要准备上将近千份的早餐和午餐,有时候还要准备多出?来的晚餐,为的就是?晚上家长没时间来接的学生来吃。
基于它面对的是?学生的特殊性,对食品安全和卫生有着极大的要求,苏琴轩和简阳平在这个方面费了很大精力,他们花了大价钱找的食材提供商,所有食材都几乎是?当天采摘送到饭堂进行加工,食材的新鲜度和安全度都是?很有保障的。
相应的,他们在这方面花的也是?最多的钱。
“一个月七百五十五!
“
苏琴轩算完,报了个数字。
简家北沉不住气,倒吸了口冷气:“嘶!”
简家南不说话,她早有准备,要是?想做大生意,不下点本钱怎么行呢?
苏琴轩继续报数:“人工支出?……水电支出?……食材支出?……总支出?七百五十五!”
一连串的数字砸在可怜的简家北脑袋上,让他一时之?间都忘了怎么个反应才好,这么多钱!
都是?哗啦啦花出?去的!
啊!
他的心好痛啊!
苏琴轩算完了总支出?,将算盘一横,然后拿起新的账目,“那么接下来,就是?总收入了!”
简家南在心里简单地算了一笔账,他们饭堂推出?的是?按月收费,每个人一天一元一角,一个月收一次钱,确定要参与的小孩由?家长同意后收统一钱,这样一来就是?……
“八千八百多!”
几乎是?在简家南心算出?来的一瞬间,苏琴轩也报出?了一个跟她的心酸结果?相差无几的数字。
那么这两?个数字相减,就是?他们的利润了!
“哇!”
这回张大嘴巴的轮到简家北了,“竟然这么多钱!”
他惊讶道。
“是?啊,竟然这么多钱!”
不算不知道,一算吓一跳,他们开了个小饭馆,起早贪黑地干活,赚的还都是?辛苦钱,他们全家老小齐上阵辛辛苦苦赚的钱,大半年的收入竟然还比不上食堂一个月加起来的利润!
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