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伙计们很快就把染锅送了进来。
林回星惊讶的发现这玩意儿确实像是打边炉的锅子,一样的是能在下面放木炭,上面一个圆铜锅里面装着高汤。
虽然细节不一样,不过林回星就当它是火锅了,这食味楼还是分餐制,这会儿几人的面前一人摆了一个染锅。
肉和菜送进来后,林回星一边往锅里放肉和笋片,一边对苏大贵他们招呼道:“这羊肉看着还挺新鲜,赶紧尝一尝。”
染锅下面炭火放得足,这羊肉片得也薄,林回星烫了一会儿就迫不及地捞起来。
羊肉鲜嫩无膻味,配上酒楼调制的豆酱,吃得林回星满头大汗,大呼过瘾。
第077章
永国版的涮羊肉吃得林回星十分满足,满足的两盘羊肉吃完后又加了两盘。
和他相比,苏大贵他们就要拘束多了。
他们平常连猪肉都不怎么舍得买来吃,就更别说羊肉了。
最开始羊肉上来的时候他们都不敢动筷子,还是林回星说了一句:“吃吧,这种地方点好了菜不吃店家也不会退钱的。”
抱着不能浪费的念头,苏大贵他们才磨磨蹭蹭地开始涮羊肉。
品质好的羊肉随便煮煮都好吃,更别说食味楼还搭配的高汤锅底和蜜汁酱料。
这羊肉说是苏大贵他们吃过最美味的食物也不为过了。
不过他们到底惦记着羊肉价格高昂,也不敢像林回星这样放开了吃。
把林回星给他们点的羊肉和蔬菜吃完后,苏大贵他们就坚决不加任何的菜了。
虽然菜没吃饱,但是人家酒楼供应的米饭是管够的,染锅里的高汤也是鲜美异常。
确定米饭不要钱后,苏大贵他们几人用高汤泡饭,狂吃了三大碗。
这食味楼蒸饭用的米都是稗米,比苏大贵他们平常吃的粝米高出了两个等级。
这样米饭放在平常,就连过年都是舍不得吃的,现在这饭就这样摆在他们面前,还不要钱,那不得赶紧抓紧机会多吃一些。
当然了,这食味楼楼的饭碗也是做得小巧精致,三碗饭约莫也就只有上梁沟村里平常用的饭碗一碗的量。
要是放开了吃,苏大贵他们谁都可以再吃上两碗饭,不过他们到底顾忌着自己是跟着林回星来的,不好表现太让他掉面子。
吃到差不多的时候,林回星挥手叫来了在包厢外面伺候的活计:“我再要一份侉炖鱼,多装一些米饭,我带走。”
这鲜嫩的羊肉没有染锅是不好烫了,不过刚才吃饭的时候听外面走动的客人说食味楼的侉炖鱼味道也是一绝,正适合带回去给苏大华吃。
想着苏大贵他们那花点钱就忍不住肉疼的样子,等他们把染炉里的高汤都喝得差不多,一个个都开始打饱嗝的时候,他就让他们先去外面等他了。
因为苏大荣他们没加菜,最后结账时的价格倒是比林回星预想的要少。
这顿饭最贵的就是羊肉,份量挺足的一盘羊肉,在食味楼里要卖一钱银子。
其次就是那一份侉炖鱼,两百个大钱,加上之前的那些蔬菜,林回星打包饭菜用的食盒,这一餐饭最后花了一两三钱银子。
要不说永国的银子耐花呢,原本林回星想着他们好几个人,这又是羊肉又是鱼的,说不定得花上好几两银子呢。
只能说林回星对永国的物价还不算了解,在他看来还算实惠的一餐饭,就抵得上寻常人家一年的伙食费了。
也的亏苏大贵他们已经出去了,要让他们知道今天这一顿就吃了一两多银子,他们指定得心疼地倒吸一口冷气。
从食味楼出来,天色也不早,林回星他们一路紧赶着回去的。
食味楼供客人外带饭食的食盒做工很不错,林回星他们到客寓的时候,食盒里的饭菜还带着热气。
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