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晚上。
杜少杰下班回到家，王玉秀还没睡，但小梅和小雅已经睡了。
“妈，你明天买一只鸡和少许的马蹄回来，我要用。
下个月十五号我要参加厨师等级考试，考三级厨师，得抓紧时间练习一下。”
杜少杰给王玉秀交代了一句，便准备去厨房。
梭鱼不好找，但他还有一点鲤鱼，鲤鱼肉凑活也能用。
其他诸如香料、调味品都不用愁，清油也够用。
毕竟不是正式考试或者做上席的菜，仅仅是练手艺而已，不用要求尽善尽美。
“行，我记住了。
那我先睡了，你也早点休息。”
王玉秀二话不说就痛快的答应下来，儿子的前途比什么都重要，这点钱该花！
说完，她就回屋睡觉去了。
杜少杰随后去了厨房，从存储空间里拿出来一些剔骨羊肉，准备炒制【葱爆羊肉】。
这道菜他在模拟空间里反复的练习过，现实里也做过。
炉膛里的火已经熄灭，他重新点燃炉子然后开始准备。
不大的功夫，食材和配料就准备就绪，随后开始炒制。
一道香气十足的【葱爆羊肉】新鲜出炉，他尝了尝，感觉不错。
将菜放置好，杜少杰去洗漱了一番。
然后回到屋里，查看刚做的这道菜的综合评价。
不出意料，这道【葱爆羊肉】获得了“中下”
的综合评价。
【绑定厨师：杜少杰】
【等级：一级工】
【当前作品：葱爆羊肉】
【综合评价：中下】
【附赠：饭店管理教程（八）】
【奖励：白条鸡（3公斤），模拟训练时长（3o小时）】
【特殊奖励：无】
杜少杰查看了一遍，然后猛地一拍脑门。
按说，他应该高兴才对，毕竟做【芙蓉鸡片】的主材是鸡肉。
但问题是他刚刚才和母亲说过，让对方明天去买一只鸡回来，这让他怎么改口？
早知道等明天再说就好了。
系统的奖励毫无规律可言，大部分时候奖励的都是各种肉，偶尔也有非食材的物品。
所以他很快就把这事儿抛在了脑后，开始翻阅【厨师培训影像资料】。
看资料看累了，就去模拟训练场景练习一下【鱼香肉丝】和【葱爆羊肉】，对这两道菜品的烹制更加纯熟，同时也无一例外获得了“中下”
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