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曹母同意了。
长个了,衣服小了。
放学带着何雨水去陈雪茹那做衣服,何雨水熬不过曹东方只好答应一起做衣服。
曹母和曹嘉嘉到来,四人每人两身衣服,都是棉衣加外套。
曹母和曹东方不在意,何雨水有些不好意思,而曹嘉嘉因为又有新衣服穿。
高兴的直拍小手。
自己做衣服时还自己挑布料,上面的样子,要她喜欢的,曹母也不阻止,还让何雨水也去自己挑面料。
50年代面料,女人的还可以挑一下,男人的真不用挑,冬天就三种颜色,只有三种颜色——灰色,蓝色,黑色!
曹东方选了蓝色和黑色!
灰色曹东方不喜欢。
铺子里裁缝量好每个人尺寸,不急7天做好,送家里。
曹东方和铺子里人熟,衣服钱后结。
没事了,走着,去东来顺涮锅,在曹嘉嘉半个月前吃了一回后,很想再吃,那就吃,不腻天天可以来吃。
这里的羊肉真得棒,对于羊肉的质量,东来顺有着严格的规定。
选自内蒙锡林郭勒盟一年至一年半阉过的羊,这里的羊因为当地水甜草嫩,含有丰富矿物质,因此羊肉肉质细嫩,无膻味。
而选肉部位也只取用“上脑”
、“小三岔”
、“大三岔”
、“黄瓜条”
、“磨档”
五个部位,取肉不足整只羊的40。
这种精益求精的精神,确保了东来顺涮羊肉的独特口感的羊肉。
糖蒜和调料也是东来顺涮羊肉的一大特色。
糖蒜必须选用河北霸州市大清河的大六瓣蒜这种优良品种,制成之后酸甜适口,清脆开胃,十分解腻。
调料也是经过精心调配,多种香辛料融合在一起,既突出了羊肉的鲜美,又增添了丰富的层次感。
1955年公私合营之后,由于统一采购的羊肉质量下降,食客们纷纷觉得东来顺涮羊肉不如以前好吃了。
这场“社会主义羊肉不如资本主义羊肉好吃”
的大争论轰动一时,中央甚至派工作组下来调查。
在改进之后,东来顺才重新赢得了食客们的心。
不论如何,现在的涮羊肉,真的好吃,曹东方四个人直接要了四斤羊肉,大师傅现切好,大小薄厚看着都一样。
下到锅中,羊肉鲜美,软嫩易嚼!
连曹嘉嘉都喜欢吃,她嚼的动也好吃,又点了四个素菜,白菜,粉丝,豆腐和萝卜。
四斤羊肉,满满的四个大盘子,四个素菜的量也很足,白菜和萝卜看上去很新鲜。
粉丝和豆腐是曹东方比较喜欢吃的菜,白菜和萝卜曹母三人吃。
上次来四个人就吃了这么多,菜来开吃,大冬天吃上一锅热气腾腾的涮羊肉,舒服!
上次吃完一共还不到15块钱,这时候的钱真值钱。
边吃边说话,一个半小时吃完,曹嘉嘉刚吃完这一顿,又问什么时候再来吃。
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