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何雨柱点了点头说道“放心吧,主任。
我们两个可是从小光屁股长大的,可以说是发小。
我肯定会多多的照顾我这个发小的,你们二位就放心吧。”
许立德和吴雨来一看,全都笑呵呵的点了点头。
等到两个人走了之后,何雨柱把许大茂介绍给了大家。
后厨里面的人自然都是非常欢迎的,让其他人继续工作之后,何雨柱把许大茂拉到了一个角落里问道“你小子现在到底是咋想的?是想以后接你爸的班儿,还是真的想做厨师这一行。”
许大茂说道“我觉得多一门手艺没有坏处,所以还是觉得好好的学几手。
你小子每个月去外面做私活的赚钱,我的心里面也是十分羡慕的呀。”
何雨柱想了想还是说道“厨师也不是一个轻松的职业,你想要摸鱼的话,我可以照顾你。
但你小子要是想要好好学几手,那难度就非常的大了。”
许大茂点了点头说道“昨天晚上我爹就和我已经说过了,我早就已经有心理防线”
。
看许大茂已经有了打算,何雨柱点了点头说道“正巧,咱们后厨里缺一个切墩儿的。
你小子就在这儿练切墩儿吧,你跟我来”
。
何雨柱带着许大茂找到了一个位置,从菜筐里面挑出了一个萝卜说道“今天中午我们要炒大锅饭,得要切十斤萝卜。
做厨师最重要的就是刀工,刀工是衡量一个厨师最主要的。
切东西的时候得要手腕儿用力不能手用力,不然的话会废掉你的手的”
。
何雨柱示范了几下,许大茂就在一旁拿着一个萝卜开始切了起来。
何雨柱点了点头,他指着旁边框里的二十几个萝卜说道“今天早上你的任务就是这些,把这些萝卜全都切成片儿。
到时候我会炒大锅菜的,中午我们这些后厨的员工,可以免费的吃一顿可以允许你多吃,但绝对不能浪费。”
许大茂一听,笑呵呵的点了点头说道“好啊,能够在咱们后厨里吃的饱,真是一个不错的福利呀!”
许大茂朝着四周看了看,发现其他人都在忙着自己的事情。
然后悄悄的对着何雨柱说道“柱子啊,不是说你们后厨里还可以拿菜回家么?这到底是不是真的呀!”
何雨柱竖了一根指头说道“嘘,这是咱们后厨里隐藏福利之一。
只有剩下的那些菜,为了以防浪费,后厨里的工作人员才能够分掉的。
你不要在院子里面瞎嚷嚷啊,到时候你多和这些大师傅们聊几句,嘴巴甜一点。
过段时间之后啊,你小子或许也可以拿饭盒回家了”
。
许大茂笑呵呵的点了点头说道“好好好,和陌生人打交道,是哥们儿我的拿手好戏呀!”
何雨柱点了点头,然后又嘱咐了几句之后,就去一旁忙自己的事儿去了。
许大茂笑呵呵的切着菜,心里面满满的都是对未来的向往。
:()四合院之我是聪明柱
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