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我把米饭用大锅煮到半熟，然后分成两锅，拿到房间里的炉子上蒸。
这样就不用占火了。”
曹大厨边说边脱下围裙，带她们俩走回饭堂。
孙大海不管他们，自己专心地忙着自己手里的活。
孙大海点火做锅，等锅热以后，倒油，开始炸鱼鳞。
裹着白色薄芡的鱼鳞，被孙大海分批下到锅里。
出锅时已经变成金黄色，而且卷曲起来，很吸引人。
张国政羡慕地说：“大海呀，你这么小就会做饭了，比我可强多了。”
“我嘴馋，外加曹爷爷又是大厨师，自然就学会做饭了。
国政哥，你喜欢什么呢？”
“我……我也不知道。”
张国政迷茫地挠了挠头：“我学习成绩一般，自己也不是很愿意学。
我想等初中毕业了，学点技术，找个活干。
我早点工作，可以让玉洁好好念书，如果她能考上大学就好了。”
“等过完年以后，国政哥你每天早上早起一个小时，跟我一起锻炼身体吧。
不管你以后干什么，身体都是最重要的。
我来教你打拳，我会太极拳，还会……长拳。”
孙大海本想说军体拳的，后来想到，军体拳89年才被军委列入训练大纲，他会的第三套军体拳，出现得更晚。
所以改称为长拳。
“好呀，那到时候我跟你学。”
张国政心动了。
对于张国政这样的好朋友，孙大海无论如何，也是要努力改变他命运的。
不过，现在不能急，要慢慢来。
菜做好了，孙大海将炸好的鱼鳞，与拌好的鱼皮，每个菜都分装成两个盘了，和张国政一起端到了饭堂。
饭堂里的几张桌子，被拼凑成一条长桌，长辈们坐在一端，小辈们坐在另一端。
小月姑姑不算，她历来是要扎在孩子堆里的。
孙大海摆好盘，拉着张国政坐了下来。
饭桌上所有的菜都分装了两份，在长桌两头各自摆放，这样大家都吃着方便。
今天的午饭，很是丰盛。
水煮鱼、大蒜烧黑鱼、酸辣土豆丝，蒜薹炒肉，醋溜白菜、炝拌萝卜皮，再加上孙大海做的凉拌鱼皮和酥炸鱼鳞，最后还有鱼头豆腐汤。
色味俱佳的菜品摆在桌上，浓香四溢，大家的口水都要流出来了。
姜秀萍简单说了几句，大家便齐刷刷地开始下筷子。
孙大海帮张国政布菜，他多少还有点腼腆，不如他妹妹放得开。
张玉洁可是不管不顾，吃得那叫一个凶猛。
其他人都是常来常往的亲戚，吃饭时不会客气。
孙圆圆则被妈妈安排在身边，照顾她吃饭。
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