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江盈知看了他?一眼，避开人群往后院里去了，后院的亭子?里方泽兰坐在?那里，低头看着什么。
听见了动静后，她朝这边看过来，站起身来，冲江盈知招招手，“小满，来这里。”
江盈知坐下，她笑道：“看来泽兰姐等我很久了，今日有点事情耽误了。”
“不久，我才刚坐没多久，”
方泽兰等她坐下后，自己才坐下，“我正想请教你呢，还以为你今天不来了，之前?那个虾皮馄饨，我在?家又做了一遍，阿喜和小七两个都很爱吃。”
“正巧，我今日还让人去摸了蛤蜊，想问你这个蛤蜊酿虾滑是什么菜呢。”
江盈知说：“这个啊，简单的。”
“你要学，我们现在?就去，我还惦记着呢，想着要是你今日没来，我跟大师傅说声，让他?明日教你。”
方泽兰撑着桌子?边起身，她笑道：“真是麻烦你了。”
“之前?怀两个孩子?很辛苦吧，”
江盈知看她的动作，突然问道。
“你怎么知道，”
方泽兰有点讶然，因为只要看江盈知的辫子?，就知道她还没有嫁人。
江盈知点点她的脸，“胭脂是掩盖不了太多的，你的气色不好。”
“怀两个孩子?，最辛苦的就是泽兰姐你自己了，”
江盈知说，“你应该生了后没补好，得多补补。”
“海浦不是有用大黄鱼，加黄酒加糖治产后虚补的，泽兰姐你吃了吗？”
方泽兰仍有点愣神，闻言才扯扯嘴角，“没呢，我不爱吃大黄鱼。”
“那你吃不吃莲藕红枣排骨汤？这个我知道，也对补气血挺好的，”
江盈知说，“你要喝的话?，我给你现做，炖起来很快的。”
方泽兰倒没有问江盈知为什么明白这些，反而疑惑，“你怎么对人这么好？”
明明两个人才见过一面?。
江盈知进了后厨找莲藕，闻言便?道：“没有原因啊，做点菜顺手的事情。”
“年轻啊，”
胖师傅扶着腰走过去，还顺手的事情，他?都快累趴下了。
“那大师傅等会儿你多喝点，”
江盈知削着莲藕皮，头也不抬地说。
对于江盈知来说，这还真是顺手的事情，排骨是现成?的，莲藕削皮切块，排骨焯水后给炖上就成?了。
倒是那个蛤蜊酿虾滑，做起来要麻烦点，得先剥虾，她拿了把凳子?坐下来，开始剥虾壳，方泽兰也坐下一起剥。
“你摆摊累不累？”
方泽兰把虾肉放进盆里，好奇问道。
“累啊，做什么不累的，”
江盈知利索地掰掉虾头，“可我觉得乐在?其?中吧。”
方泽兰若有所思，“那你在?酒楼里，你这样?教大家做菜也乐在?其?中吗？”
“昂，”
江盈知很坦然地说，“因为摆摊的东西总要卖得便?宜，大家才吃得起，那就没有很多东西能做的，基本都是海鲜。”
“我上这儿来，能过过手瘾嘛。”
“等会儿，汤沸了，我得把莲藕倒进去，”
江盈知站起身。
她教方泽兰做虾滑，剁碎放鸡蛋清，然后搅打上劲，她特意留了一些虾的颗粒，这样?虾滑吃起来口感更好。
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