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周飞燕笑着说，面色舒展，她
难得?有这样喜色外露的时候。
也许想着秀秀以后的路会比她更好走。
不过许先生到底讲得?乏味了些，没一会儿海娃眼?皮忍不住闭上?，他想睡觉，倒是秀秀推推他，推不动，一脸无措地转头看后面。
课休后，海娃摸了摸自?己嘴边的口水，秀秀小声说：“海娃睡着了，我推不醒。”
“好了，我们?就听听，学点东西就成啊，”
江盈知摸摸海娃和秀秀的脑袋去，“明日还?来不来？叫小梅姐姐带你们?到这玩会儿好不好？”
“我想来，”
秀秀那么用力地点头，又期盼地望向她娘，她喜欢念书。
周飞燕点头，“娘送你来。”
至于海娃，他说：“要不我去练游水吧？”
“想得?美，”
小梅拉他耳朵，“明儿给我过来。”
反正这几日先试试，许先生也不介意?多收两个孩子。
第二日，等小梅和周飞燕带着两个孩子去义塾的时候，江盈知去酒楼里教最后一道菜。
教完后，她的铺子地契就快到手了。
不过等她到了酒楼，听完了孙掌柜的话，满脸疑惑，“打什么擂台？”
第49章酸菜鱼
“什么打擂台，我们?管这叫吃鱼宴。”
孙掌柜腋下夹着算盘，推推胖师傅，“你坐边上去点啊，给我让点位置。”
“你说得明白吗，”
胖师傅瞪他一眼，往边上挪挪，转而跟江盈知解释，“这吃鱼宴呢，其实?就是跟比武一样，但我们?这只?靠做鱼，要是拔得头筹的话，能有这个数！”
胖师傅伸出手掌，江盈知惊讶，“有五百两啊？海浦人这么富的吗？”
“啥呀，还五百两，”
孙掌柜把算盘甩得哗啦响，“是五十两，你想得可真美。”
江盈知哦了声，想着不应该动辄几百上千两的赏金，然后打出厨神的名头来才是正常的吗。
她这样想，也如实?说了，胖师傅大笑，“什么厨神啊，千人千味，谁能说得准，没有这个名头的。”
而孙掌柜瞅她，问道：“你不算酒楼这赚的钱，光是你摊子?上赚的，你小一年才能赚到五十两吧，你竟然还嫌少?。”
江盈知感觉心口被扎了一刀，她恼怒，“说话就说话，非得这么戳别人心窝。”
孙掌柜大笑，“行行，我们?两个好好跟你说说。”
吃鱼宴，最开?始本不是比厨艺，而是以前渔船休洋回来，那时已经过了鱼汛旺季，鲜鱼不多。
但又感念这些辛苦出海捕捞的渔民?，就各家酒楼食铺用鱼鲞和鲜鱼摆长宴，请渔民?来吃。
一直延续到了现在，但海浦镇却不再是从?前的海浦镇，因为海禁解除，又有地?理位置优越的渔港。
在四方渔民?往来中，有钱的人越来越多，吃鱼宴也从?单纯吃鱼，变成做鱼厨艺比拼，一般在谢洋节前开?始，大概还有二十来日。
至于为什么不是海鲜宴，因为对于海浦人来说，海鲜里鱼为上品，而且不同于虾蟹贝某个时节才能吃，鱼汛一年四季都有。
春初吃马鲛鱼、鲻鱼、跳跳鱼，夏季小黄鱼、大黄鱼、鳓鱼、鲳鱼、墨鱼、海鲈鱼不断，是为三水洋生（鱼汛旺季），到了秋冬，桂花黄鱼正鲜美，鳗鱼肥嫩，带鱼汛来临。
海浦镇人离不开?鱼，是故也有了吃鱼宴的名头，也让各家酒楼食铺从?这开?始大显身手。
“赢得头名的，不管是食铺还是酒楼，会?有做鱼第?一鲜的名头！”
孙掌柜语气加强加重，“赢了后，那是敲锣打鼓送牌匾啊，挂满一年的！”
就像每年渔船回洋，捕鱼最多的渔船会?有头鬃旗一样。
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