动力小说

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因为渔网的网眼稍微大点,太小的鱼直接从网眼钻出去了,因此让幼崽们不太高兴的事情发生了,好久没吃到油炸小鱼了。

手指大小的小鱼苗去除内脏,清洗干净后用盐腌一会,放在油里炸,油少就慢慢煎,直到两面焦黄酥脆,吃起来别提多美味了。

从长河部落的羽族开始抓鱼后,幼崽们就期待着炸小鱼,然而等了这么长时间,依旧没等到。

白乐也在等,一连喝了好几天鱼汤都没有炸小鱼,白乐抓着阿姆的衣服问:“阿姆,炸小鱼呢?”

“什么炸小鱼?”

白允被问得一愣。

“就是炸小鱼。”

白乐说了半天,最后没办法形容,转身找白朔,把白朔拉到白允身边后才继续,“就是哥哥做的炸小鱼。”

以前只要吃鱼,白朔必定会做,成年羽族吃到的时候不多,幼崽几乎每次都能分到几条,白乐作为家里年龄最小的幼崽,吃得比其他幼崽还要多。

闻言,白允反应过来了,哭笑不得:“没有炸小鱼,长河部落抓的鱼都是大鱼。”

白乐顿时如同遭受惊天霹雳,要哭不哭。

没有油炸小鱼的生活一点都不完美。

知道这个以后没有炸小鱼,也没有煎小鱼后,白乐顿时无精打采,喝前几天特别喜欢的鱼汤都没胃口了。

鱼汤再好喝,也比不过焦香酥脆的炸小鱼,那是幼崽们最美好的回忆之一。

看白乐提不起精神,白朔算算最近收获的鱼肉,又想想最近部落里的工作量,发现还有不少人员有空闲时间,决定弄点其他食物。

他要做鱼丸。

鱼丸的主要原料是鱼肉,最近部落里的鱼特别多,想用多少都有。

百羽部落前面这条河,捞上来的鱼种类不止一种,味道相差不大,有的刺多,有的刺少,白朔挑选了两种刺少的鱼,交代烹饪队不要煮或腌这两两种。

将没事做的羽族分成两队,一队跟着烹饪队成员给鱼去皮去刺,将鱼肉的刺挑干净后,剁成鱼肉泥。

另一队的工作是洗土豆淀粉,土豆既可以做菜,也可以直接煮熟了吃,只是因为土豆是从集市上换回来的,数量不如红根果多,就算他们部落栽种了一季,产量也很少,去掉留种的那些后,剩下的做菜或者煮着吃都不顶事,就一直留在了仓库里。

土豆清洗干净,放在水中,拿一块粗糙的石头不断磨,将土豆磨碎,过滤一遍,过滤出来的土豆渣送到养殖区喂猎物,剩下的水静置一个晚上,第二天将上层清水倒掉,底层就是土豆制作出来的淀粉,也就是生粉。

鱼肉加蛋清和生粉放在一起不断朝着同一个方向搅拌,上劲后挤到煮着热水的锅里,一个个小小的鱼丸就成型了。

等鱼丸从锅里浮起来,就可以捞出来了。

鱼丸的吃法多种多样,可以多煮一会直接吃,也可以加入其他食材炖汤,还可以放在油里炸或者煎,总之无论怎么做,味道都很好。

其中最好吃的做法是放在油里炸到表面金黄,撒上之前做的芝麻盐,一口下去,有鱼香,又有芝麻花生瓜子的香味,表面是焦香,里面又是软糯弹牙的口感,幼崽们吃完一个还想吃下一个。

白朔最喜欢的吃法是拿竹签串起来吃,但这种方法仅限于稍微大点的幼崽,像白乐这样年纪小的,只能用筷子和勺子。

鱼丸太滑,白乐用筷子夹根本夹不起来,用勺子也不行,百羽部落的勺子是他们部落自己烧制的,陶制勺子比较厚实,都快推到碗沿了,鱼丸还在勺子外面,看同桌上几个年龄超过八岁的幼崽一口一个,白乐快要急哭了。

白朔吃完自己手中的,看弟弟一个还没吃进去,干脆接过碗,用勺子舀了喂他。

幼崽的碗是特制的,跟料汁碗差不多大,方便幼崽们端,白朔喂得很顺手。

白乐这才高兴,一口一个,碗里五六个鱼丸,眨眼的工夫就全吃光了。

白朔放下碗,准备去洗洗手,一转身,旁边一排陌生幼崽,个个端着小碗和勺子,乖巧地站在那里。

白朔:“???”

等等,你们是谁?

第069章第69章

看着面前一排陌生的幼崽,白朔整个人都是懵的。

说实话,幼崽们乖乖排成一排,场景萌得要命,但关键是,这么多幼崽,他一个不认识。

白乐发现了哥哥的异常,回头一看,瞬间暴怒,再看他们手中端着的碗,还能不知道吗,谁还不是个幼崽了!

“哥哥只能喂我吃饭!”

白乐嚷嚷道,哥哥是他的哥哥!

此话一出,一排幼崽不约而同瑟缩了一下。

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