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而且崔如英想?着,今天崔大郎去了书院,家里估计也忙,她去正好能顶一顶,也给刘婶儿和赵掌柜适应的?时间。
崔如英还想?问问,端午那日晚上?生意如何。
那天来了些客人她就走了,不知道晚上?生意怎么样,还有羊肉和胡萝卜馅儿的?包子,卖得咋样,若是不好可以换别的?馅儿。
从安定侯府回崔家的?铺子,也得半个时辰。
崔如英今天没带什么吃食回去,倒也轻巧。
不过从十里亭回侯府都不早了,再到铺子,里面都已?经打烊了,刘婶儿和赵掌柜也都回去了。
下午时分,书上?有蝉鸣,风声?细细,崔大山在井边刷碗,二丫收拾着厨房,听?着动静眼睛往外一望,对着埋头?苦干的崔大山道:“爹,妹妹回来了!”
崔大山今天没想着崔如英会回来,还很诧异,“不是说这两日不回来吗?”
崔大山也算着女儿放假的?日子,说不回又回来,让人惊喜。
崔如英道:“家里离得又不远,那还不是想?回来就回来。”
崔大山笑了笑,他肯定是乐意闺女常回来的?,甚至愿意闺女不去侯府,就在铺子里帮忙。
不过还是去侯府好,吃得好还长见识。
崔如英看了看,崔大郎不在,估计四郎五郎都在屋里跟着六丫睡觉,铺子里显着空,“大哥早上?去书院的??”
崔大郎点点头?,“早上?自?己去的?,背了些馒头?干粮,天气热,怕带包子坏了就没带。”
崔如英道:“平日吃饭就在书院吗,可有饭堂?”
书院在城西,松山的?山脚下,环境清幽,很是适合读书进学。
崔大山道:“有饭堂,就在饭堂吃,每个月吃饭还得花不少钱呢。”
一天十文钱,一个月就是三百文,每个人都收,不过听?说只有家境不咋好的?学生去吃,家世好的?,有书童从家中送饭,更有从酒楼饭馆带饭菜的?。
苦了什么都不会苦了嘴。
崔如英想?了想?,书院有饭堂,也得吃饭,那平日米饭还是馒头??吃包子吗,有崔记包子做的?包子好吃吗。
若是铺子的?包子能卖到书院去就好了,这样大哥也能吃,还多?了一门生意。
书院人肯定多?,怎么也得有几百人,若是能每日多?卖几百个包子,那该多?好。
不过现在什么都不知道,想?这个也没用。
崔如英把脑中的?思绪赶走,“出?门在外什么都花钱,但大哥肯定不会乱花。”
崔大郎是男子,十三岁的?年纪能干不少事儿,这一走,家里就显着空荡荡的?。
崔大山道:“你大哥我放心,也给他留了钱,买笔墨用。”
崔大山信奉的?道理,出?门在外不能缺钱花,他也给崔如英钱。
崔如英笑了笑道:“我跟着一块儿洗碗吧。”
二丫已?经把厨房收拾好了,前堂刘婶儿收拾得也挺干净,崔如英想?着崔大郎一走,铺子里又少个人,若是刘婶儿和赵掌柜请假了,也忙。
二人肯定不能同一日请,不然铺子里就剩一个人,肯定忙活不开。
这种事都是商量来的?,刘婶儿那里自?然好说,在她放假回来的?时候请假,崔如英还能在铺子里帮个忙。
赵掌柜那边说说,估计也没啥事儿。
看日后生意如何,若是不错,前头?留三个人是最合适的?,那就得再招一个人。
崔如英看了看没什么大事,又问:“爹,端午那天生意好吗?”
想?起端午那天晚上?崔大山就高兴,“好,好的?不得了!
羊肉包子卖得还不错,萝卜丝儿的?也挺好,客人都可爱吃了,幸好卤菜做了两盆,那天晚上?生意都赶得上?平日两天的?。”
虽说中午生意不太好,可是一个晚上?钱就赚回来了,忙的?人脚都冒烟。
有不要钱的?卤菜,来买的?人自?然就多?了,而且崔记包子是能带走的?,过来拿着盆碗买包子拿卤菜的?可不少。
还不像开业那日只买酱肉包子,别的?也买。
崔大山以前哪里敢想?,做包子还能赚这么多?的?钱。
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