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切土豆的时候，不过是几十秒就能切得整整齐齐了，要是有尺子，那薄厚也都是一样。
何雨柱这流利的动作，吸引了秦志新的目光，他走到何雨柱身边，看了看何雨柱切好的土豆和鱼片，露出了满意的笑容。
“行啊，你小子不显山不漏水，就把刀工练得这么好了，你这刀工过关了，你要不要试试炒个菜尝尝味？”
秦志新问道。
“师傅，您要是给我机会，我就试试了。”
何雨柱也想看看自己现在在丰泽园能发挥出怎么样水平。
秦志新点点头。
何雨柱当即就拿起旁边切好的土豆，打算做一道酸辣土豆，别看这越是简单的菜，就越要注重火候和调味料。
何雨柱起锅烧热油，把调味料炒香了，再把土豆给倒入了锅里，翻炒了一分钟，再加入其他的调味，又翻煮了一分钟，才出锅。
秦志新看着这冒着锅气的土豆，还散发出来了香味，何雨柱刚才的动作熟练，他都看在眼里了。
本来还以为这何雨柱还要一段时间才能熬出头，想着让他今天去二灶跟师兄比试比试，再提点提点他，让他能得到改正，再等年底的时候，提让他转正的事情。
现在看来是能够转正炒菜了。
何大清生了这么一个有天赋的儿子，秦志新还真是羡慕自己师兄，不过，何大清也是自幼家学渊源，他们一起拜在门下的时候，他还在切菜，何大清都上灶了。
现在何大清的儿子也是有本事的。
何雨柱把酸辣土豆做好的时候，秦志新的儿子，何雨柱的师兄—秦力忠也做了道鲁菜的醋溜白菜出来了。
因为现在丰泽园主打的是鲁菜，秦志新就让儿子学鲁菜，教何大清的儿子川菜，这是说好的。
何雨柱跟秦力忠是打小就认识，现在两个人学的菜不同，没有竞争的关系。
“你们俩都尝尝，对方现在手艺怎么样了。”
秦志新说道。
何雨柱跟秦力忠互相试了试对方做出来的饭菜。
秦力忠尝了两口了以后，点点头说道：“柱子这进步不小，看来我要加把劲才是了。”
何雨柱谦虚道：“师兄天天在这儿进步，我也是跟师兄学习，这醋溜白菜做的酸脆爽口，比肉还好吃。”
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“你这话说的就夸张了，好了，你们都好好做，从今天开始，你们俩就上灶做菜吧，我盯着，要是做不好，还去洗菜和切菜去，柱子，你过来一下。”
秦志新又单独把何雨柱给叫到了一边了。
“你这手艺很好了，够出师了了，你把炊事员的证今年给考下是可以了，靠下了，我就给你办了转正这事，待遇你知道，每个月45块钱，凑合在一起能有50块钱了。”
“中午管你饭，晚上可以带一盒饭菜，但是规矩你知道的。”
秦志新叮嘱道。
“谢谢师傅，我这些就去把证给考了。”
何雨柱感激道。
现在每个月要是有50块钱是不错了，中午管饭了，晚上带一盒回家，省不少伙食费了。
何雨柱这些天只要抓紧多练练，过了那炊事员十级是板上钉钉的事情了，何雨柱觉得自己还是要多练练才好，这系统的厨艺等级要是越高，自己心里也能更踏实。
他也不知道系统的等级多少，对应炊事员等级怎么样。
反正这十级的炊事员他是肯定要考下来。
何雨柱在厨房里忙的热火朝天，他现在能上灶了，跟着其他师兄们一起炒着菜。
他们这些小厨能给坐饭堂的客人炒菜都是经过了考核培训菜可以，还要定期考核，要是那次不通过了，又得回去洗菜切菜了。
忙了一整天了以后，下班的时候，秦志新特地给了何雨柱一个饭盒，让何雨柱带菜回去了。
等他的工作转正了，就能正大光明的带着了，还是刚出锅的菜。
“谢谢师傅，我今儿回去了，明儿见。”
何雨柱的态度很客气端正，不跟梦里面的那个他，还没下班呢都想着跑，走了有时候都不说一声，态度懒懒散散的，名声后来都坏了。
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