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刚处理好野兔,孟就收获了一点熟练度。
然后,他重新把处理好的野兔放回到塑料箱去浸泡。
这种山泉的温度还是比较低,有一定的保鲜作用。
接下来,就是处理那条蛇了。
孟直接用工兵铲刮蛇鳞,他也舍不得扔掉蛇皮。
在粤东地区,蛇皮还是一道美味的菜肴。
“欧巴,这个蛇皮不是直接剥掉吗,你怎么还刮起它的鳞片了?”
李知恩不解的问道。
半岛可是美食荒漠,不懂蛇皮的吃法也是正常的。
于是,孟就微笑着解释道:“自然是为了吃啊,蛇皮也可以做成一道美味的菜肴。”
“蛇皮也能吃?”
安亦菲也有些惊讶。
不过,她连蛇羹都没有吃过,看着有点不能接受。
“当然,如果舍得下油炸一下,那会更好吃。”
孟十分肯定的说道,毕竟他吃过。
油炸?
那太奢侈了,这里可是荒野,节目组就给了2oo毫升,炸不了一点。
把蛇鳞刮干净之后,孟就把蛇皮给剥了下来,然后才开始处理蛇的肚子,把内脏和蛇胆都处理干净。
[食材处理熟练度+1]
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