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至于今天，我们才刚刚开始，有更合适的选择。”
顿了一顿，赵耀又对辛西娅道：“今天可能会比较忙一些，等空闲下来，我再专门给你烤吧。
你喜欢全鸡还是只喜欢鸡腿？”
“只要是你烤的，都行。”
辛西娅道。
虽然心思被看穿，不过她并不觉得尴尬，反而觉得心里挺舒服。
她想让赵耀看一看自己的笑脸，可惜仍旧笑不出来。
“需要我帮你吗？”
辛西娅问道。
“不用。”
赵耀举步向后厨走去，对身后的辛西娅摆摆手。
“我去工作了。
你先自己玩儿吧，要是觉得无聊的话可以去阁楼上找书看。”
辛西娅怔怔地看着赵耀离开的背影，心里有一种说不上来的感觉。
在原地站了一会儿，辛西娅转身离开餐厅。
之前她觉得自己做的工作没什么问题了，但现在她想找妮亚把工作再理一遍，看看有没有什么纰漏。
……后厨里，赵耀已经穿上厨师服，系好围裙，正往一个大盆里倒面粉。
为了应对接下来的海量亡灵，他的选择是，做包子！
不是小笼包，也不是大包，就是普通尺寸的包子，直径在十公分左右的那种。
用多层大型蒸笼，一层蒸六七十个，一次就可以蒸两三百个。
至于包子能不能算美食这个问题，答案当然是肯定的。
有些两三平的小铺子，主卖的就是包子，辅卖粥啊卤蛋啊什么的，照样客似云来。
，！
做包子有两个重点，一是面，一是馅。
面处理不好，包子的口感就不好。
馅处理不好，面再好也要被毁掉。
……面粉准备好，赵耀再取一个大盆，盆中倒入温水，加入适量酵母和少量白糖，搅拌发酵。
把发酵好的酵母水倒进装面粉在大盆中，然后搅拌搓揉，直到把面粉搓成一个大大的光滑的面团。
之后，盖上盖子，放到温度适宜的地方发酵。
面团发酵的时候，准备包子的馅料。
今天他暂时不打算准备多种馅料的包子，只做一种，猪肉大葱馅。
取上好五花肉，用绞肉机绞细。
绞好的五花肉中，加入盐、生抽、耗油以及由八角、桂皮、丁香、花椒等各种香料调配而成的复合香料粉，搅拌均匀。
分数次加入姜蒜水，搅拌到肉馅粘稠。
大葱切细，加入肉馅中，混合均匀。
面团发酵好后取出，揉面排气，搓成长条，切成小剂子。
把小剂子擀成中厚边薄的面皮，加入刚才的馅料，开包。
和许多不擅长制作面食的厨师不同，由于赵耀个人比较：（）厨神：精灵？魅魔？是餐厅服务员
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