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如今已是晌午,味仙居生意红火,沈

之禾同凌七两人在灶房中忙得脚不沾地,昨日才推出的砂锅煲,今日便来了不少食客,指名道姓要点这道菜,好在沈之禾有先见之明,早早让扈娘子又去杂货铺子买了好些个碳炉回来,否则这砂锅煲是全然来不及炖的。

只瞧见灶房里头,沈之禾手脚麻利的将收来的芋头切成一指宽的厚度,再将两片芋头中夹上一块一指宽的煎得金黄酥脆的五花肉,整齐地摆入砂锅之中,往里头加入一早调制好的料,再将砂锅放在炉子上炖着便是。

将芋头煲炖上后,沈之禾唤来正同阿黄小白猫玩得正欢的沈之安,让他看着炉火,自己转头去处理鸡肉同排骨,今日来的食客,牛肉煲点的不多,大多都是点鸡肉排骨芋头多些,且不说沈之禾,王二娘剥栗子,剥的手都疼,还是竹楹聪慧,只用一小块竹片便做出一个剥栗子的神器,倒是省了王二娘不少功夫。

云姐儿一人独占一处,调制着今日的热饮,自打云姐儿搬来味仙居后,便同德春堂的廖掌柜成了忘年交,还跟着他学了不少药理知识,如今都灵活运用到她调配的饮子中了,就好比说她手中正在调制的桂圆黄芪枸杞奶茶,对于女子来说这正是冬日的好饮子。

就这几日云姐儿研究的饮子,几乎日日都是卖空的,如今她脸上也多了不少笑意。

大约过了一个多时辰,味仙居里头的食客这才陆陆续续离开,沈之禾抬手锤了锤自己酸痛的后腰,目光落在枯藤下的石桌上,心中暗叹一声,陆郎君离开,还以为自己会难过上一些日子,谁曾想自己竟忙到没空伤感。

她抬头瞧见暖阳高悬于空中,估摸着陆郎君这会已离开红叶镇了。

“咕噜。”

一道清脆的声音在沈之禾耳边响起,将她的思绪拉回,只见竹楹捂着肚子,眼巴巴地瞧着自己,她才想起,忙了这半日,自家人还未来得及吃饭。

“竹楹,且等一会,今日我们吃昨日没吃上的鱼头煲。”

沈之禾略带歉意的瞧了她一眼,步履匆匆赶回灶房,那鱼头便是郑叔送来的那条鲢鱼,本来昨日炖了半个鱼头,可谁料到来了顾可沅一家子,午食还好些,只点了牛肉煲。

吃过午食后,这一大家子便浩浩荡荡离开了,沈之禾原以为走了也就走了,可谁曾想,还未到申时,顾城便请了周老一同前来,身后还跟着程夫人同顾可沅,就那么巧,瞧见了自己锅中炖着的,自己还没来得及尝上一口的鱼头煲。

于是,那锅炖了整整一个时辰,连鱼骨都炖得酥软的鱼头煲就这么从她眼前被老师端走。

好在那鱼头够大,她还留了半个,从昨日起沈之禾便惦记着那锅鱼头煲,连昨夜入睡前还在想着,这不今日一早起来,便将那剩下的半个鱼头处理感情,热油下锅煎得两面金黄,又将调料炒香后,一同倒入砂锅中,炖上小半个时辰后,再往里头加上些豆腐,菘菜雪菜。

这会鲜香的滋味从锅中溢出,勾得蹲守在炉子旁的竹楹,不住的吞咽着口水。

“阿七炒一盘番薯丝,再炒两颗鸡蛋便准备开饭吧。”

沈之禾瞧着竹楹眼不错地盯着那砂锅,心中好笑,手脚麻利地从锅中挖了一大盆米饭,打算做上一锅咸泡饭。

咸泡饭做法简单,且费时极短,只瞧见沈之禾从水中捞起浸泡了许久的腌肉切成丁状,又切了一根腊肠,放入一旁的碗中备用,转头让王二娘从地里拔起一颗霜打后的青菜,切成细丝状,同腌肉腊肠一起倒入锅中,炒出浓郁的油脂香味,紧接着将米饭倒入锅中,迅速翻炒,直到腌肉同腊肠的油脂包裹住每一颗米饭,最后加水焖煮一刻钟,咸泡饭便做好了。

自从红叶镇入冬以来,沈之禾便寻了木匠,另外打了一张长桌,正好能坐下味仙居几口人,她招呼着竹楹将还在膳厅忙碌的陆袅几人唤来,她同凌七几人将吃食摆好,之安倒是还好,没有多饿。

毕竟不管沈之禾还是凌七,两人瞧着之安在身边,总会往他口中塞上些吃食,比如虾饺之类的。

沈之安瞧着两人忙碌的声音,小跑着走到碗柜前,踮着脚从柜中取出碗筷,小心翼翼地捧着碗筷走到桌前,按着人头将碗筷摆好。

在他将碗筷摆好之际,那头竹楹也领着几人来了,只是脸色有些不大好,好似瞧见了什么脏东西似的,沈之禾心中疑虑,不过想着这几人今日都饿了半日,想着吃过饭再说,便招呼着几人坐下。

鱼头煲炖了一个时辰,早就酥香入味,陆袅鼻子一动,抄起一旁的空碗,便替自己舀了一碗,带着花椒微麻的滋味,奶白色的鱼汤入口香醇,鱼肉的表皮煎得酥脆,但又在锅中炖煮许久,吸饱了汤汁,一口下去嚼劲十足,又带着鱼汤的鲜香,令人回味无穷。

鱼肉鲜甜,沈之禾处理的极好,除开鱼肉本身的鲜味,便再无一点鱼腥味。

一不留神,陆袅便喝了三碗鱼汤,这才回过神来,不好意思地将手中的汤碗放下,心中暗叹一声,鱼她也是吃过很多回,还是头一次吃鱼头炖得汤,说来这味道着实不错,除了鱼肉少些以外,倒是没有其他缺点,连鱼汤里头的菘菜浸润了鱼汤,味道也格外的鲜美,更别提吸满汤汁的油豆腐了,一口咬下,汁水在唇齿间充盈。

她发出一声满足的喟叹,这才端起手边的咸泡饭。

而那头心中装着事的竹楹,难得一见的胃口不佳,沈之禾瞧着她无意识地舀了一勺刚从砂锅中舀出的泡饭就往口中塞,还没来得及阻拦,便听她发出一声痛呼。

“竹楹姐姐,你今日怎有些心不在焉?”

沈之安一骨碌从椅子上滚下,小跑着端起一杯凉茶,捧在手中,小心翼翼跑回竹楹身旁,圆圆的眸子中满是关心。

“多谢之安。”

竹楹接过沈之安递来的凉茶,下意识瞧了眼凌七身侧的沈之云,心中万分纠结。

第153章回沈家

一顿午食便在竹楹的纠结之下吃完。

吃过午食,时辰好在,忙碌了半日的王二娘几人,伸着懒腰快步朝卧房去了,打算趁着午后这段时间,好好休息一会,只有竹楹磨磨蹭蹭地跟在沈之禾身后。

自从沈之禾将隔壁的铺子买下后,便将两家的后院打通,沈之安早早从她房中搬出,如今她一人住在原先的屋子中,她立在门前,扭头望向自己身后的竹楹,又瞧了眼不远处的云姐儿,心中有了几分猜测。

“你且随我进来。”

沈之禾领着竹楹快步回了卧房,反手将门带上后,才又开口,“你方才在门口可是瞧见了孙琴?”

闻言,竹楹不自觉瞪大了眸子,早知沈小娘子聪慧,可她还未开口,仅凭借自己的神色便能猜出原因,她下意识点了点头,“方才我瞧着外头天色暗沉,恐要下雪,便想着将门外的油布搭起,远远瞧见孙琴藏在王记酒楼的柱子后,偷摸着瞧着味仙居,虽未上门,但此人定然不安好心。”

话音一落,沈之禾抬手摩挲着自己的下巴,陷入沉思,那日阿恒二人将云姐儿从孙茂那处救出后,孙琴都没来寻过一次,怎的今日偷偷摸摸地在远处张望,忽然,沈之禾双手击掌,想起一事。

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