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“诸位莫急,这砂锅煲很快就好。”
大约是瞧出众人心中的急切,竹楹笑着安抚。
竹楹所言不假,前几日沈之禾打定主意要卖砂锅煲,便去镇子东头的杂货铺子订了一百只砂锅同二十个小炭炉。
今日晨起将方便面炸好之后,便炖了二十锅砂锅煲,温在炉子上,沈之禾想着今日天冷,自己的活动便也只定了前二十位,想来这二十份砂锅煲是绰绰有余的。
她估摸着傍晚,出来吃暮食的人会多些。
其实沈之禾原本想的没错,如今这街道上的行人,确实寥寥无几,可镇子口远远驶来一辆乌木马车,马蹄声阵阵,不过半炷香的时间,便停在了味仙居门前。
顾城掀开车帘一跃而下,抬头瞧着这食肆门头挂着的牌匾,眸色沉沉,这块牌匾应当是换过新的,旁的不说,就上头味仙居那三个字,便与自己头一次来时截然不同。
自己头一次来时,那三个字说不上丑,但瞧着十分稚嫩,而如今挂在门头上的那三个字,字体十分眼熟,笔力遒劲。
“郎君来得正巧,今日小店推出砂锅煲,前二十位入店便能送上一杯热饮。”
守在门前的扈娘子,听着动静,掀帘而出,一眼瞧见立在门前,正瞧自家牌匾发愣的顾城。
闻言,顾城回过神来,笑着同扈娘子搭话,“您这铺子的牌匾上味仙居那三个字,倒是有大家之风,不知出自何人之手。”
“这是小娘子特意寻了人写的,我不过是个跑堂娘子,哪里晓得,郎君靠窗坐可好?”
扈娘子当然晓得这字是出自何人之手,不单单门头上的牌匾,连味仙居菜单上的菜名都是出自那人之手。
不过这属实没必要同旁人说罢了。
“竹楹,快来招呼贵客。”
扈娘子领着顾城,到东南角靠窗的那处空位坐下,恰好同今日头一个来的娘子邻桌。
“那娘子桌上的吃食是何?”
顾城路过那娘子身侧,嗅着香味,瞥了眼,只见她口中塞得鼓鼓囊囊,面露满足之色。
不单单是那位娘子,味仙居中的食客,每个人面前都摆着一只个头不小的砂锅,热气腾腾,吃得脸颊通红,连带着额间都爬满细密的汗珠,畅快淋漓。
闻言,竹楹抿唇一笑,从怀中抽出木板摆在桌上,点着上头的砂锅煲同顾城,细细解释,“郎君,这是本店最新推出的砂锅煲,眼下有白菜豆腐煲,板栗焖鸡煲,芋头煲同牛腩煲。”
菜单上的简笔画搭配着竹楹的介绍,鼻尖又萦绕着菜的香味,令人神往,顾城点了点牛腩煲的图案道:“那我便要一份牛腩煲,一份干煸黑鱼,一碗腌笃鲜再来一份酿豆腐。”
一连串菜名报下来,竹楹面露震惊,伸长了脖子朝门口张望,半晌未曾有人进来,她才确信眼前之人,是孤身一人前来,可这菜点的也忒多了,味仙居菜量本就不少,这郎君一人点了四个菜,三个都算大菜,一个人竟能吃完不成。
迟疑片刻,竹楹拉过桃溪,让她盯着铺子,自己匆匆往灶房去了。
“小娘子,早前来过的一位客人,今日独自一人,点了一份牛腩煲,一份干煸黑鱼,腌笃鲜外加一份酿豆腐。”
竹楹推门而入,冲着沈之禾道。
话音一落,灶房中的几人,手下动作一顿,尤其是沈之禾,她晓得北疆这块的人大多食量,故而她做得菜分量十足,哪怕是成年男子,一荤一素配上一份白米饭也就够了,这人一人便点了这么多吃食。
她擦了擦手便想去膳厅瞧瞧。
才推开门,便瞧见顾城立在后门口,正冲着陆今屿行礼,原来他瞧着菜单的字迹,越瞧越是熟悉,正打算问问桃溪,抬头就瞧见陆离悄无声息得立在自己身前,只轻声同自己说了一句,陆世子要见他。
陆离他自然是认识的,那毕竟是他老上司的二子,半年前亦是他到自己府上,让他将寒州城外的林子都搜寻了一遍。
随着陆离的步子,两人穿过门廊,远远瞧见陆今屿一声灰色粗布棉衣,立在小院中,正挽着衣袖劈柴。
那模样着实将顾城吓了一跳,早年在京中他见过一次陆今屿,彼时的陆世子锦衣华服,面色苍白冷淡,好似这世间的一切都同他无关。
“世子寻我可有要紧的事?”
话音一落,不远处传来一声轻响,急促的脚步声匆匆而来,顾城循声望去。
只见一年岁不大的女子立在门前,脸颊通红,一头乌黑的长发只简简单单用一枝桃木簪挽起,瞧见自己时步子一顿,停在原处,杏眸中划过疑惑。
“这位是?”
“阿禾,这位是寒州城的督军,原先是阿离父亲的手下,名唤顾城,我寻他商量些事,便让阿离将他请到后院来了。”
陆今屿将最后一根柴火劈完,拍了拍身上的灰,笑着同沈之禾解释。
听着陆今屿所言,沈之禾点了点头,瞧着他将顾城领到屋中,她才唤了竹楹,给他二人送上一壶热奶茶,这才转身回了灶房。
从另一侧的大锅中,舀出一大勺切成麻将块大小的牛腩,打算做上一锅牛腩煲,毕竟牛肉价格昂贵,寻常人自然是吃不起的,沈之禾便也没有提前炖上,只加了葱姜黄酒去腥后,加清水炖煮,毕竟牛肉要炖烂,花费的时间可不少。
这样提前将牛肉炖上,待到有食客点了,再做也废不少什么时间,哪怕这牛肉卖不掉,自己还能加些料之卤上,亦或是放入烤炉中烤干,做成牛肉干,正好她今日也打算做些牛肉干给陆今屿明日带在路上吃。
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