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第73章
江尧把饭做到一半,突然闻到一个盆子里盖着的东西传来一股腥味。
便问道:“这里面装的是什么?”
何欢欢应道:“一些猪下水,你爸今早赶集买回来的。”
“还有一些猪肉,你两回来了,家里怎么都要吃好一点。”
今早买的?
江尧可是大清早就听到杨成铁在院里骂人了。
感情那还是出村赶完集回来才发生的事情。
这得多早啊!
恐怕天都没亮吧!
让江尧这么早起床,他肯定是起不来。
江尧也没在这事情上纠结,他可一直惦记着要做的卤味生意。
现在正好有材料,索性就先试试。
江尧问道:“妈,这些下水你怎么准备做?”
何欢欢说了一下他的做法,听的江尧眉头打架。
按何欢欢的做法,那就是把下水洗干净了混战猪肉下锅煮,那味道能好才怪了。
但还是那句话,这年头厨师还是门手艺,都是家传或者师傅传徒弟。
这时候手艺好会做卤味的师傅,大都在饭馆里当大厨,每天指挥者手下的学徒干活就能拿高工资。
谁会想着自己干路边摊啊!
得等到新东方这类的厨师学校开办,厨师这门技术才会大幅度贬值。
江尧说道:“干脆让我来做吧!”
“正好我之后打算做卤味生意,您先尝尝我的手艺行不行?”
何欢欢眼前一亮,问道:“你还会做饭?”
江尧点点头:“会啊!
我会的还不少呢?”
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