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第19章 19懒豆腐(第2页)

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杨春燕看着周小倩,忽然想起这丫头在两个哥哥的威逼利诱下,帮两人写了几年作业,最后周家就她一个人考上高中的事,忍不住笑了。

周怀荣又拍了儿子一下,安慰周小倩,“他敢不带你一起耍,大爸(大伯)就打他。”

周小倩得意的看了垂头不吭声的周家明一眼:“……”

换来周家明的怒目:……

杨春燕端着筲箕去了灶房,周家用的双眼土灶,外面那口小锅正在红烧石爬子和黄辣丁,里面那口锅煮着豆浆。

赵慧芳站在灶前炕胡豆苞谷粑,金黄色的苞谷面和浅绿色的胡豆泥混在一起做的粑粑,贴在锅沿上滋滋滋作响,散出新鲜胡豆特有的甜香味。

周母正用碓窝捣海椒面,灶膛前的砖头上还在炙烤花椒粒。

家里人多,调料也用的快。

周母想着家里一个月也难得吃一顿肉,哪怕是素菜、杂粮饭,也尽量把味道做好一点,家里的壮劳力吃好了,才有力气干重活。

也是她不嫌麻烦,精心制作饭菜,周家几个儿子长得比队上其他同龄人高大。

特别是周怀安,可能是干活少,小时候跟着奶奶放羊饿了就喝羊奶的原因,个头比几个哥哥还高,一米七八的个头,在村里也算高大的了。

周怀安常说,如果他没做过阑尾炎手术,早就去当兵去了,大队的民兵连长就没熊老幺啥事了。

杨春燕把筲箕放在灶台上,取了菜板切南瓜丝,十几个嫩南瓜切了满满一盆,“妈,锅里放盐巴没?”

周母笑着点头,“放了,花椒面在碗柜头。”

“哦!”

杨春燕拿起锅铲铲了锅里的豆浆几下,省得锅底粘锅。

再把南瓜尖,南瓜丝、南瓜花依次下锅,等快出锅时放点青花椒面去豆腥味,色泽淡绿、清香浓郁的懒豆腐便做好了。

张秀香端着筲箕进了灶房,从里面取出小米辣、芫须、小葱,递给杨春燕剁碎切细,舀了干海椒面青花椒面还有豆瓣豆油调了一大盆蘸水。

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