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第44章 建公共食堂(第1页)

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南泥湾生产建设不断发展,生活水平也得到了显着提高。

粮食不再短缺,副食品种类也逐渐丰富起来。

然而,如何让大家吃得更好更合理,同时又能节省人力物力,成为了摆在吴龙面前的又一个问题。

“同志们,咱们南泥湾现在的发展越来越好了,大家的肚子填饱了,衣服穿暖了,这是好事!”

“但是,我们也要看到,咱们现在做饭还是各家各户分散进行,这样既浪费时间,又浪费资源,还不够卫生。

所以,我有一个想法,咱们可以建立一个公共食堂,大家一起吃饭,这样既可以节省人力物力,又可以增进大家的团结和友谊!”

“建立公共食堂?吴教员,您的意思是,咱们以后要一起吃饭?”

李位问道。

“没错,就是大家一起吃饭。

公共食堂由集体统一管理,统一采购食材,统一做饭,统一分配饭菜,大家按时到食堂就餐就可以了。”

“吴教员,这个主意好是好,可是,大家能吃得习惯吗?众口难调啊!”

一个老乡提出了自己的疑虑。

“是啊,吴教员,还有这柴火、粮食该怎么分配?餐具、桌椅板凳这些又从哪里来?”

另一个老乡也提出了自己的问题。

“大家提的问题都很好,这些问题,我都考虑过了。

关于众口难调的问题,我们可以安排几位厨艺比较好的同志负责掌勺,尽可能地照顾到大家的口味。

同时,我们也可以定期征求大家的意见,不断改进饭菜的种类和口味。”

“至于柴火和粮食的问题,我们可以从各个生产队和老乡家里统一调配,按照每人每天的定量标准进行分配。”

吴龙继续说道,“餐具、桌椅板凳这些,我们可以自己动手制作,也可以向边区政府申请一部分。”

“吴教员,那这公共食堂建在哪里呢?”

李位问道。

“关于食堂的选址,我的想法是,要选择一个交通便利、靠近水源、地势平坦的地方。”

吴龙说道,“我考虑再三,觉得咱们营地中间的那块空地就比较合适。”

“好!

我们一定把公共食堂办好!”

大家齐声说道。

在吴龙的带领下,南泥湾的军民们开始了公共食堂的建设工作。

大家齐心协力,干劲十足,很快就把食堂建好了。

新建成的公共食堂,宽敞明亮,干净整洁。

食堂的中间,摆放着一排排整齐的桌椅板凳,墙壁上还挂着一些宣传画和标语,比如“厉行节约,反对浪费”

、“自己动手,丰衣足食”

等等。

“吴教员,您看,这公共食堂建得怎么样?”

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