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餐桌上,摆满了各种各样的豆腐菜肴,有红烧豆腐、麻婆豆腐、豆腐汤、炸豆腐、炖豆腐等等,色香味俱全,令人垂涎欲滴。
“大家尝尝,这是我们自己做的豆腐,味道怎么样?”
,!
“嗯,真好吃!
这豆腐比我在外面买的还要好吃呢!”
一个战士夹了一块豆腐,放入口中,大声称赞。
“是啊,这豆腐又嫩又滑,入口即化,真是太好吃了!”
“来,大家多吃点,这豆腐管够!”
说完,吴龙又命人端上几盘豆腐。
大家一边吃着豆腐,一边聊着天,气氛非常热烈。
“王师傅,我敬您一杯!”
吴龙端起酒杯,“您教我们做豆腐,改善了大家生活,是我们学习的榜样啊!”
“吴教员……”
王师傅感动得热泪盈眶。
“来,大家一起敬王师傅一杯!”
吴龙提议,端起了酒杯。
“好!
敬王师傅!”
大家齐声响应,然后一饮而尽。
“豆腐宴”
结束后,南泥湾的豆腐坊正式开始批量生产豆腐。
每天清晨,豆腐坊就响起了隆隆的机器声,工人们开始了一天的忙碌。
他们磨浆、煮浆、点浆、压制,每一个环节都一丝不苟,精益求精。
很快,南泥湾生产的豆腐就以其细腻的口感、浓郁的豆香和公道的价格,赢得了边区军民的喜爱。
“这南泥湾的豆腐,就是好吃!”
一个老乡赞叹,“又嫩又滑,还带着一股甜味,比我在外面买的豆腐好吃多了!”
“是啊,这豆腐不仅好吃,而且还便宜,我们老百姓都吃得起!”
南泥湾的豆腐坊,不仅生产豆腐,还生产豆浆、豆腐皮、豆腐干各种豆制品,丰富了边区军民的餐桌,改善了大家的营养。
为了充分利用资源,吴龙还要求大家把制作豆腐剩下的豆渣也利用起来。
“同志们,这豆渣也是好东西,我们可以用豆渣喂猪、喂鸡,也可以把它发酵成肥料,还可以加工成饲料,用来养鱼。”
“好,吴教员,我们都听您的!”
在吴龙的带领下,南泥湾军民把豆渣的利用发挥到了极致,真正做到了物尽其用,一点都不浪费。
:()一锄头挖回1941:南泥湾种地
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